Decora
Tapete de fibra y silicona Decora, 38,5 x 28,5 cm
Silicona platino sobre trama de fibra de vidrio, reutilizable
Presentación
Este tapete de cocción de silicona platino y fibra de vidrio ofrece una superficie antiadherente para trabajar masas, extender fondant o cocinar galletas y macarons, en sustitución del papel de horno.
Características
- Silicona platino sobre trama reforzada de fibra de vidrio
- Dimensiones: 38,5 x 28,5 cm
- Utilizable desde la congelación hasta la cocción en el horno
- Reutilizable; lavar con agua jabonosa o en el lavavajillas
A tener en cuenta: dejar que el tapete se enfríe antes de doblarlo o enrollarlo para guardarlo, con el fin de preservar su forma y su superficie antiadherente.
Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay con el tapete microperforado?
Este tapete de fibra y silicona tiene una superficie lisa, ideal para extender y trabajar masas. Para una cocción más crujiente gracias a la circulación del aire, consulte nuestro tapete de silicona microperforado.
¿Se puede extender fondant sobre él?
Sí, la superficie lisa y antiadherente es perfecta para extender tanto fondant como masas de galletas.
¿Resiste la congelación?
Sí, el tapete puede pasar directamente del congelador al horno sin que la superficie se altere.
Para saber más
Compárelo con el Tapete de silicona microperforado o explore nuestra selección de repostería profesional.
Envío y entrega
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