Name: Alfombrilla Microperforada de Silicona (elige el tamaño)
Brand: DECORA
SKU: 9260257
Price: 9.99 EUR
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Descripción
Opiniones

Decora

Tapete de silicona microperforado Decora, 2 formatos

Circulación de aire para una cocción uniforme, sustituye al papel de horno

Presentación

Este tapete de cocción microperforado Decora está diseñado para lograr una cocción uniforme gracias a sus microperforaciones, que permiten que el aire circule alrededor de las preparaciones y evacúan la humedad, para conseguir una base dorada y uniforme.

38,5 x 28,5 cm

Formato estándar

Hornos domésticos, bandejas de 40 x 30 cm

58,5 x 38,5 cm

Formato grande

Bandejas profesionales de 60 x 40 cm

-40 a +230 °C

Resistencia

Características

Silicona alimentaria sobre una malla reforzada
Microperforaciones para una circulación de aire de 360 grados
Reutilizable muchas veces, como sustituto del papel de horno desechable
Dos formatos disponibles según su equipamiento

A tener en cuenta: este tapete es adecuado tanto para el horno doméstico como para el congelador. Basta con lavarlo con agua y jabón o en el lavavajillas para limpiarlo entre usos.

Preguntas frecuentes

¿Qué formato elegir?

El formato estándar de 38,5 x 28,5 cm es adecuado para hornos domésticos y bandejas de 40 x 30 cm. El formato grande de 58,5 x 38,5 cm está pensado para bandejas profesionales de 60 x 40 cm y producciones en serie.

¿Por qué elegir un tapete perforado en lugar de uno liso?

Las microperforaciones evacúan la humedad y favorecen una cocción homogénea tanto por arriba como por abajo. Para estirar masas sin necesidad de perforación, consulte nuestro tapete de fibra y silicona.

¿Cómo se limpia?

Basta con lavarlo con agua y jabón o en el lavavajillas. Déjelo secar en posición horizontal antes de guardarlo.

Para ir más allá

Compárelo con el Tapete de fibra y silicona o explore nuestra selección de repostería profesional.

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