Aguja de Modelado PME Cake
Punta fina para perforar, marcar y texturizar la pasta de azúcar
La Aguja de Modelado PME Cake es una punta fina montada sobre un mango, utilizada para perforar pequeños agujeros, especialmente para fijar estambres y tallos florales, transferir un motivo mediante punteado y retirar las burbujas de aire bajo una cobertura de pasta de azúcar.
Características
Uso
- Perforación de pequeños agujeros para insertar estambres o tallos florales
- Transferencia de un motivo mediante punteado regular
- Eliminación de burbujas de aire bajo una cobertura de pasta de azúcar
- Marcado de líneas finas para guiar un corte
- Texturizado de detalles en figuras: poros, escamas, estrías
A tener en cuenta: Perfore la cobertura con un ángulo ligero para evitar agrandar el agujero. Las burbujas de aire se retiran mejor justo después de cubrir, mientras la pasta aún está flexible.
Ficha técnica
| Marca | PME Cake (Reino Unido) |
| Tipo | aguja de modelado, herramienta de perforación |
| Material | plástico apto para uso alimentario con punta fina |
| Compatibilidad | pasta de azúcar, gum paste, pasta de almendra |
| Forma parte del | Set de 8 herramientas de modelado PME Cake |
Preguntas frecuentes
¿La aguja daña la cobertura de pasta de azúcar?
No, si el agujero es fino y puntual: la pasta de azúcar se cierra de forma natural alrededor de una perforación de pequeño diámetro.
¿Se puede utilizar para fijar estambres de flores de gum paste?
Sí, es uno de sus usos habituales: perforar la base de una flor antes de insertar un tallo o un estambre.
¿Cómo se limpia la aguja entre usos?
Límpiela con un paño seco o ligeramente húmedo y séquela antes de guardarla, para evitar cualquier resto en la punta.
Para saber más
herramientas de modelado, el set completo, pegamento alimentario PME
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