Azucren - Azúcar para algodón de azúcar
Azúcar para algodón de azúcar de plátano 1 kg
Azúcar amarillo intenso con sabor a plátano, para algodones de azúcar soleados.
Este azúcar amarillo intenso con sabor a plátano está diseñado para máquinas de algodón de azúcar, tanto para uso profesional como doméstico. Listo para usar, produce hilos ligeros y aireados, con un color llamativo que se distingue desde lejos en un puesto o una mesa festiva.
Características
Fino
Granulometría
Azúcar cristalizado
1 cucharada
Dosificación
≈ 1 algodón de azúcar
1 kg
Conservación
En un lugar seco, con el tarro bien cerrado
Usos recomendados
- Máquinas de algodón de azúcar domésticas y profesionales
- Fiestas escolares y cumpleaños
- Puestos de feria y actividades infantiles
- Food trucks y eventos gastronómicos
Consejo de Patissland
A tener en cuenta: agite bien el tarro antes de usarlo para homogeneizar el color y el aroma; una cucharada basta para un algodón de azúcar. E-102: puede tener efectos adversos sobre la actividad y la atención de los niños.
Ficha técnica completa
| Ingredientes | Azúcar, colorante (E-102), aroma |
| Color | Amarillo |
| Sabor | Plátano |
| Envase | Tarro de plástico rígido resellable, 1 kg |
| Conservación | En un lugar seco, protegido de la humedad y del calor |
Preguntas frecuentes
¿Este azúcar de plátano es adecuado para las máquinas de algodón de azúcar domésticas?
Sí, es compatible con la mayoría de las máquinas del mercado, tanto domésticas como profesionales.
¿Cuántos algodones de azúcar se pueden preparar con 1 kg?
Calcule aproximadamente una cucharada por algodón de azúcar, es decir, varias decenas de porciones según el ajuste de la máquina y el tamaño deseado.
¿El color amarillo plátano se mantiene bien con el tiempo?
El colorante es estable mientras el tarro permanezca cerrado y protegido de la luz; una vez transformado en algodón de azúcar, consuma el producto durante el día para obtener un color y una textura óptimos.
Para saber más
Descubra la colección Azucren o Ingredientes Técnicos Pro, y varíe los colores con el azúcar de fresa o el azúcar de cola.
Envío y entrega
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