Cake au citron maison

RECEITA DO BOLO DE LIMÃO

Bolo de Limão

O bolo de limão é um grande clássico do lanche, fofo e aromático. O equilíbrio entre a acidez do limão e a doçura da massa torna-o indispensável.

Com um pouco de método, esta receita consegue-se preparar sem dificuldade. As quantidades e os passos detalhados estão indicados na ficha da receita desta página.

Preparação
15 minutos
Cozedura
45 minutos
Porções
6 pessoas

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RECETTE DU CAKE AU CITRON

Patissland

Portions

6 personnes

Temps de préparation

15 minutes

Temps de cuisson

45 minutes

Calories

350

Cuisine

France

Categorie

Cake au Citron

Le cake au citron... une recette de base inratable que l'on sort volontiers au petit-déjeuner, au goûter, les dimanches ou lorsque l'on a tout simplement une petite faim.

RECETTE DU CAKE AU CITRON

Ingredients

Instructions

  1. Fouettez les oeufs et le sucre à vitesse max jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume.

  2. Ajoutez à vitesse moyenne, l'huile, la crème, la vanille, le jus et les zestes de citron.

  3. Incorporez ensuite la farine, la levure et la poudre d'amande.

  4. Raclez les côtés et le fond de la cuve puis re-mélangez doucement.

  5. Versez dans un moule graissé

  6. Cuisez le cake 40 à 45mn dans un four préchauffé à 180°.