COLOUR MILL
A Coleção Completa Colour Mill
Conjunto dos 50 corantes lipossolúveis Oil Blend
The Complete Collection reúne os 50 corantes lipossolúveis Oil Blend da Colour Mill num conjunto de arrumação organizado por famílias cromáticas (vermelhos, azuis, verdes, amarelos, neutros, metálicos, pastéis). Cada frasco de 20 ml é compatível com chocolate branco derretido, ganache, buttercream e pasta de açúcar. Este conjunto destina-se a profissionais que querem ter desde logo a paleta completa, sem encomendar tonalidade a tonalidade.
- Conteúdo
- 50 x 20 ml
- Volume total
- 1000 ml
- Tipo
- Lipossolúvel
Características
- 50 corantes lipossolúveis Oil Blend Colour Mill, um frasco de 20 ml por tonalidade
- Conjunto de arrumação organizado por famílias cromáticas
- Compatíveis com chocolate branco derretido, ganache, buttercream, glacé real e pasta de açúcar
- Estáveis à cozedura até 180 °C, as tonalidades não clareiam no forno
- Fabricados na Austrália, sem glúten, sem lactose, sem ovo
Conselhos de utilização
- Organize o conjunto por utilização: tonalidades vivas para o dia a dia, pastéis para eventos, tonalidades especiais, para encontrar rapidamente um frasco
- Dosagem habitual por frasco: 2 a 4 gotas por 250 g para uma tonalidade pastel, até 20 gotas para uma tonalidade escura
- Anote a data de abertura nos frascos menos utilizados para acompanhar o seu envelhecimento
- O conjunto satisfaz todas as necessidades de coloração de uma oficina profissional de chocolate e pastelaria à base de gordura
Ingredientes e alergénios
Ingredientes: Composição da gama Oil Blend, variável conforme a tonalidade: Humectante: E422, óleo (colza), emulsionantes: E322, E433, corantes: E120, E133, E102, E172, E153, E151, E129, E110, E122, E132.
As suas perguntas, os nossos conselhos
O conjunto inclui mesmo as 50 tonalidades da gama lipossolúvel?
Sim, The Complete Collection reúne os 50 corantes lipossolúveis Oil Blend Colour Mill, com um frasco de 20 ml por tonalidade, num total de 1000 ml.
O conjunto também inclui corantes hidrossolúveis?
Não, os 50 frascos são todos lipossolúveis, para bases gordas. A gama hidrossolúvel Colour Mill pode ser encomendada à parte, tonalidade a tonalidade.
Este conjunto é adequado para utilização profissional regular?
Sim, é essa a sua finalidade: equipar de uma só vez uma pastelaria boutique, um atelier de cake design ou uma formação com a paleta completa, sem falta de nenhuma tonalidade.
Recursos adicionais
- Toda a gama Colour Mill
- Comprar individualmente em corantes lipossolúveis
Para saber mais
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
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