Renshaw - Pasta de modelar
Pasta de modelar branca Renshaw de 1 kg
Pasta de modelar branca Renshaw, formato de 1 kg para ateliers e produção regular.
A pasta de modelar branca Renshaw de 1 kg é a mesma pasta especializada que o formato de 250 g, numa embalagem pensada para ateliers e cake designers que modelam regularmente: figuras, flores, letras e detalhes esculpidos, com uma textura firme e uma secagem mais rápida do que a pasta de açúcar clássica.
O formato de 1 kg evita ficar sem material a meio do projeto e tem um preço por quilo inferior ao de comprar sucessivos formatos pequenos, para laboratórios que produzem bolos de casamento ou peças decoradas em grande quantidade.
Características técnicas
- Formato
- 1 kg
- Cor
- Branco (base neutra)
- Textura
- Firme, secagem rápida
Utilizações recomendadas
- Bolos de casamento com várias figuras: material suficiente para várias peças sem interrupções.
- Workshops e escolas de cake design: stock para várias sessões de modelagem.
- Produção em série de flores: peças decoradas que necessitam de muitas flores idênticas.
- Stock permanente no laboratório: quantidade base para colorir conforme as encomendas.
Ficha técnica completa
| Marca | Renshaw (Reino Unido) |
|---|---|
| Tipo | Pasta de modelar (modeling paste) |
| Cor | Branco, base neutra |
| Formato | 1 kg |
| Ingredientes | Açúcar, xarope de glucose, gorduras vegetais (palma, girassol), água, humectante (E422 glicerol), espessante (E466), goma adraganta ou CMC, aroma |
| Alergénios | Pode conter vestígios de frutos de casca rija, amendoins, glúten, soja e ovo, dependendo das condições de produção |
| Conservação | Saco de plástico hermético, à temperatura ambiente, ao abrigo da luz. Não refrigerar |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Qual é a diferença entre o formato de 250 g e o de 1 kg?
A pasta e a textura são idênticas. O formato de 1 kg foi pensado para uma utilização regular ou para uma peça que necessite de muito material, como um bolo de casamento com várias figuras, e tem um preço por quilo mais vantajoso.
Como conservar um bloco de 1 kg sem que seque entre utilizações?
Divida-a em porções de 100 a 150 g, em sacos herméticos separados, assim que abrir, e retire apenas a quantidade necessária para cada sessão de modelagem.
É possível misturar esta pasta de modelar com pasta de açúcar clássica?
Sim, uma mistura em partes iguais oferece um compromisso flexível-firme útil para algumas modelagens, por exemplo, flores maiores que devem permanecer ligeiramente flexíveis.
Recursos complementares
Renshaw · Pasta de modelar e pasta de flores · Pastelaria profissional
Para saber mais
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