PME Cake - Candy Melts
Candy Buttons PME Cake Chocolate de Leite 340 g
Pistolas de chocolate de leite para cobertura, para cake pops deliciosos, drip cakes de chocolate e dipping de frutos secos.
Os Candy Buttons PME Cake Chocolate de Leite 340 g são pistolas para derreter, com cacau natural e leite em pó, sem corantes adicionados. O saco reutilizável de 340 g é adequado para cobrir cake pops, drip cakes e para fazer dipping de bolachas ou fruta.
A sua tonalidade castanha quente e o sabor a chocolate de leite fazem deles uma base deliciosa, sozinhos ou combinados com as tonalidades da gama Candy Buttons.
Características
340 g
Capacidade
Saco reutilizável
Sim
Sem glúten
30 seg.
Derreter no micro-ondas
Em intervalos, a potência média
Utilização
- Cobertura de cake pops: mergulhar de uma só vez, rodando, para obter uma camada uniforme; bater suavemente para remover o excesso.
- Drip cake de chocolate: deixar arrefecer durante 2 a 3 minutos depois de derreter e, em seguida, verter em fio fino sobre os rebordos.
- Dipping de frutos secos ou morangos: mergulhar até dois terços e deixar cristalizar durante 15 a 20 minutos.
- Se necessário, tornar mais fluido com 1/2 colher de chá de óleo vegetal neutro; nunca adicionar água.
- Decoração deliciosa: combinar com o branco baunilha para criar um contraste marmoreado.
Nota: conservar no saco hermeticamente fechado, durante 6 a 12 meses após a abertura, à temperatura ambiente fresca (15 a 20 °C), ao abrigo do calor e da humidade. Alergénios: contém leite e soja. Pode conter vestígios de amêndoa, avelã e glúten.
Ficha técnica
| Composição | Açúcar, gordura vegetal, cacau natural, leite em pó, aroma |
| Alergénios | Leite, soja. Pode conter vestígios de amêndoa, avelã e glúten. |
| Conservação | 6 a 12 meses após a abertura, no saco fechado, ao abrigo do calor e da humidade |
Perguntas frequentes
Quantos cake pops é possível fazer com um pacote de 340 g?
Cerca de 40 a 45 cake pops clássicos, utilizando 8 g de pistolas por unidade. Para um drip cake de 18 a 20 cm, conte com 80 a 100 g.
Estas pistolas contêm glúten?
A receita é formulada sem glúten adicionado, mas pode conter vestígios devido às linhas de produção partilhadas. Consulte a embalagem para confirmar a menção exata.
É possível misturar o chocolate de leite com outra tonalidade?
Sim, sobretudo com o branco baunilha para criar um efeito marmoreado, ou com o verde para decorações com efeito de casca de árvore.
Para saber mais
Complete a sua paleta PME Cake com Candy Buttons Preto, Candy Buttons Verde ou consulte a coleção Candy Melts & Chocolates para pastelaria.
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