BICO 3 · WILTON
Bico Wilton 3
Formato redondo: escrita e contornos em glacé real.
Apresentação
O bico Wilton 3 é um bico de pasteleiro em aço inoxidável, no formato padrão americano. Formato redondo: escrita e contornos em glacé real. Pode ser utilizado num saco de pasteleiro descartável ou reutilizável, com ou sem adaptador, para trocar de bico sem esvaziar o saco.
Características
- Formato
- Escrita
- Material
- Aço inoxidável
- Cuidados
- Máquina de lavar loiça
Utilizações
- Utilização principal: escrita e contornos em glacé real.
- Compatível com creme de manteiga, ganache batida e glacé real, consoante a consistência pretendida.
- Pode ser utilizado diretamente num saco de pasteleiro descartável ou com um adaptador para trocar de bico sem mudar de saco.
- Aço inoxidável de qualidade alimentar: resiste à pressão da decoração com saco de pasteleiro e mantém-se em bom estado ao longo do tempo sem se deformar.
Ficha técnica
| Marca | Wilton |
|---|---|
| Referência | 3 |
| Formato | Redondo |
| Material | Aço inoxidável de qualidade alimentar |
| Compatibilidade | Sacos descartáveis e reutilizáveis, com ou sem adaptador |
| Cuidados | Lavar à mão ou na máquina de lavar loiça |
As suas perguntas, os nossos conselhos
O bico 3 é adequado para escrever em bolos?
O bico 3 foi concebido para escritas finas: mensagens, nomes próprios e contornos precisos em glacé real sobre bolos, cupcakes e bolachas.
Que consistência deve ter o glacé para utilizar com o bico 3?
Com o bico 3, procure uma consistência de glacé real nem demasiado firme nem demasiado líquida: deve escorrer em fita macia para criar letras legíveis e sem interrupções.
É possível utilizar o bico 3 para criar contornos finos em chocolate?
O chocolate derretido suficientemente fluido passa pelo bico 3 para criar contornos e decorações finas, desde que trabalhe rapidamente, antes de endurecer no saco de pasteleiro.
Recursos complementares
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