BOQUILHA 5 · WILTON
Boquilha Wilton 5
Perfil redondo médio: decorações estruturadas e escrita em relevo.
Apresentação
A boquilha Wilton 5 é uma boquilha de pasteleiro em aço inoxidável, de tamanho padrão americano. Perfil redondo médio: decorações estruturadas e escrita em relevo. Utiliza-se num saco de pasteleiro descartável ou reutilizável, com ou sem adaptador para trocar de boquilha sem esvaziar o saco.
Características
- Perfil
- Redonda
- Material
- Aço inoxidável
- Manutenção
- Máquina de lavar loiça
Utilizações
- Utilização principal: decorações estruturadas e escrita em relevo.
- Compatível com creme de manteiga, ganache batida e glacé real, consoante a consistência pretendida.
- Pode ser utilizada diretamente num saco de pasteleiro descartável ou com um adaptador para trocar de boquilha sem mudar de saco.
- Aço inoxidável de qualidade alimentar: resiste à pressão do saco de pasteleiro e mantém-se em bom estado ao longo do tempo sem se deformar.
Ficha técnica
| Marca | Wilton |
|---|---|
| Referência | 5 |
| Perfil | Redonda média |
| Material | Aço inoxidável de qualidade alimentar |
| Compatibilidade | Sacos de pasteleiro descartáveis e reutilizáveis, com ou sem adaptador |
| Manutenção | Lavagem à mão ou na máquina de lavar loiça |
As suas perguntas, os nossos conselhos
Qual é a diferença entre a boquilha 5 e uma boquilha estrela?
A abertura redonda da boquilha 5 não deixa ranhuras: o traço fica liso, ao contrário de um trabalho com boquilha estrela. É adequada para decorações finas e recheios regulares.
A boquilha 5 é adequada para rechear choux ou éclairs?
Para rechear choux e cupcakes de tamanho habitual, a boquilha 5 serve, desde que o diâmetro corresponda à abertura. Para peças maiores, prefira uma boquilha de recheio.
Como limpar a boquilha 5 em profundidade?
O bico 5 deve ser lavado com água quente e sabão, utilizando uma escova fina para o interior, imediatamente após a utilização. Também pode ser lavado na máquina de lavar loiça.
Recursos complementares
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Para saber mais
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