PERFIL EM COROA · WILTON
Bico Sultan Wilton
Um perfil em coroa com abertura central, para decorações em anel.
Apresentação
O Bico Sultan Wilton tem um perfil único em forma de coroa circular com uma abertura central, concebido para fazer decorações em anel ou em coroa. Em tamanho standard americano Wilton e em aço inoxidável próprio para uso alimentar, mantém a forma sob a pressão da decoração.
Características
- Perfil
- Coroa
- Material
- Inox
- Acabamento
- Anel
Utilizações
- Perfil em roseta com abertura central, para uma decoração em anel regular.
- Adequado para decorações orientais e acabamentos estruturados em sobremesas.
- Compatível com todos os sacos de pasteleiro descartáveis e reutilizáveis.
- Aço inoxidável de qualidade alimentar, resistente a uma utilização intensiva.
Ficha técnica
| Marca | Wilton |
|---|---|
| Tipo de bico | Sultan, roseta com abertura central |
| Material | Aço inoxidável de qualidade alimentar |
| Compatibilidade | Sacos de pasteleiro descartáveis e reutilizáveis, com ou sem adaptador |
| Utilização | Decorações em roseta, acabamentos estruturados |
| Manutenção | Lavável à mão e na máquina de lavar loiça |
As suas perguntas, os nossos conselhos
Que efeito específico proporciona o perfil Sultan em comparação com um bico redondo clássico?
A abertura em roseta deposita o creme em forma de anel, em vez de um disco cheio, criando um efeito visual distinto em peças individuais.
Este bico é adequado para peças individuais, como mignardises?
Sim, o formato em roseta é ideal para decorações individuais de assinatura em pequenos bolos de aperitivo doces ou em mignardises.
É possível alinhar várias rosetas para formar uma borda?
Sim, as rosetas feitas lado a lado ao longo de um bolo formam uma borda texturada original, diferente de uma borda contínua clássica.
Recursos complementares
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