Set de Douilles

Conjunto de Soquetes #1M, #2D, #2A

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Azucren - Bicos

Conjunto de 3 bicos inoxidáveis, n.º 1M, n.º 2D e n.º 2A

Trio de bicos essenciais para rosetas, pompons e pontos de creme.

Este conjunto de 3 bicos Azucren em aço inoxidável reúne três formas clássicas complementares: uma estrela aberta, uma estrela fechada e uma forma redonda lisa. Permite variar os estilos de decoração em cupcakes, bolachas e sobremesas, com creme de manteiga, chantilly ou glacé real.

Características técnicas

Material
Inox
Conteúdo
3 bicos
n.º 1M, n.º 2D, n.º 2A
Compatibilidade
Standard
sacos de pasteleiro descartáveis ou reutilizáveis

Utilizações recomendadas

  • Bico n.º 1M (estrela aberta): rosetas para cupcakes e bordas em forma de concha
  • Bico n.º 2D (estrela fechada): flores do tipo pompom e padrões compactos e texturados
  • Bico n.º 2A (redondo e liso): pontos de creme regulares, bordas lisas e recheio preciso
  • Utilização com creme de manteiga, chantilly ou glacé real

Conselho Patissland

Ficha técnica completa

Conteúdo 3 bicos: n.º 1M de estrela aberta, n.º 2D de estrela fechada, n.º 2A redondo e liso
Material Aço inoxidável, resistente à corrosão
Utilização recomendada Rosetas, pompons, pontos de creme, bordas
Manutenção Água quente com sabão, secar imediatamente
Compatibilidade Sacos de pasteleiro standard, descartáveis ou reutilizáveis

Perguntas frequentes

As suas perguntas, os nossos conselhos

Que bico escolher para rosetas de cupcakes?

A n.º 1M, de estrela aberta, é a escolha de referência para rosetas e bordas em forma de concha.

Como obter um efeito de pompom?

A n.º 2D, de estrela fechada, cria padrões compactos e texturados, semelhantes a pompons.

Que bico usar para pontos de creme regulares?

A n.º 2A, redonda e lisa, permite criar pontos definidos e rechear com precisão, sem um padrão texturado.

Recursos adicionais

Descubra a coleção Azucren, Bicos & Sacos de pasteleiro e Sacos de pasteleiro, ou complemente com o bico 1E e o bico 2F.

Para ir mais longe

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