Deco Melts Azul 250 g
As pastilhas azuis para cake pops com tema marinho e drip cakes náuticos.
As Deco Melts Azul FUNCAKES 250 g são pastilhas azul intenso para derreter, ideais para cake pops com tema marinho, drip cakes náuticos e festas de aniversário à beira-mar.
O azul intenso combina com branco e dourado numa paleta náutica ou para um aniversário requintado.
Características principais
- Formato
- 250 g
- Saqueta reutilizável
- Derretimento
- Micro-ondas 30 s
- Períodos curtos ou banho-maria suave
- Aroma
- Baunilha
- Pastilhas FUNCAKES para derreter
Cor emblemática
Pigmento predominante: azul brilhante FCF (E133) + aroma a baunilha
Pastilhas FUNCAKES com aroma a baunilha: derretem rapidamente no micro-ondas para cobrir cake pops e drip cakes e para mergulhar frutos.
Utilizações recomendadas
- Cobertura de cake pops: camada uniforme obtida por imersão rápida, rodando.
- Fios de drip cake: vertidos em fio fino pelas bordas, ainda com consistência fluida.
- Banho de frutos e bolachas: imersão parcial ou completa para um acabamento guloso.
- Moldagem de mendiants e rebuçados: vertida em moldes de silicone para pequenas peças para oferecer.
Referência de quantidade
Exemplo indicativo, correspondente aos parâmetros abaixo. Adapte a quantidade à sua preparação.
| Tipo de utilização | Cobertura de cake pops |
|---|---|
| Número de unidades | 12 |
| Quantidade necessária | 100 g |
| Pacotes necessários | 1 pacote (250 g) |
| Margem de segurança incluída | +20 % |
Dica: Derreta as pastilhas no micro-ondas em períodos de 30 segundos, mexendo entre cada período para evitar o sobreaquecimento.
Cobertura indicativa por projeto
| Projeto | Quantidade por unidade | Com 1 pacote de 250 g |
|---|---|---|
| Cobertura de cake pops | ~8 g | cerca de 25 a 30 cake pops |
| Drip cake de 18-20 cm | ~80-100 g | 2 a 3 bolos decorados |
| Drip cake de 25-28 cm | ~130-150 g | 1 a 2 bolos decorados |
| Cobertura de bolachas amanteigadas | ~10 g | cerca de 20 a 25 bolachas |
| Banho de morangos/frutos | ~5 g | cerca de 40 a 50 frutos |
| Cobertura integral de cake pops | ~15 g | cerca de 15 cake pops |
Quantidades indicativas com margem de segurança de 20% incluída. Utilize a calculadora para personalizar.
Descubra a gama Deco Melts
16 referências de Deco Melts FUNCAKES no catálogo. Clique numa pastilha para aceder à ficha.
BRANCOS & AROMATIZADOS
VERMELHOS & ROSAS
AMARELOS & LARANJA
VERDES
AZUIS & VIOLETA
NEGRO & CHOCOLATES
Ideias criativas exclusivas
- Cake pops marinhos: Cobertura azul num cake pop com uma âncora de açúcar branco.
- Drip cake de praia: Escorridos azuis num bolo de baunilha com conchas modeladas.
- Cake pops de pirata: Cobertura azul com uma bandeira pirata desenhada com cone de papel vegetal.
- Bolo de aniversário com tema oceânico: Decoração marinha com cake pops azuis a condizer.
- Bolo de casamento à beira-mar: Cobertura branca com escorridos azuis para um casamento na costa.
Características
| Quantidade | 250 g (saco reutilizável) |
|---|---|
| Marca | FUNCAKES (Países Baixos) |
| Composição | Açúcar + gordura vegetal + leite em pó + corantes |
| Pigmento predominante | azul brilhante FCF (E133) + aroma de baunilha |
| Utilização | Cobertura de cake pops, drip cake, para mergulhar bolachas/fruta |
| Derretimento | Micro-ondas (30 seg. a potência média) ou banho-maria suave |
| Sem glúten | Sim |
| Alergénios | Contém: leite, soja. Pode conter vestígios de avelã e amêndoa. |
Modo de utilização
- Deitar o conteúdo numa taça limpa e seca, própria para micro-ondas.
- Derreter no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, a potência média, mexendo entre cada intervalo.
- Se os Deco Melts estiverem demasiado espessos, adicionar 1/2 colher de chá de óleo vegetal neutro para os tornar mais fluidos.
- Para cobrir cake pops: mergulhar de uma só vez, rodando para obter uma camada uniforme; dar umas pancadas para retirar o excesso.
- Para drip cake: aguardar 2-3 min para arrefecer e verter em fio fino sobre as bordas do bolo.
- Deixar cristalizar durante 15-20 minutos à temperatura ambiente para solidificar completamente.
- Conservar os Deco Melts não utilizados no saco reutilizável para utilização futura.
Conservação
| Antes de abrir | Local fresco à temperatura ambiente (15-20 °C), ao abrigo da luz |
|---|---|
| Após abertura | Saco bem fechado: 6 a 12 meses |
| Evitar | Temperaturas superiores a 28 °C, humidade, congelação |
| Bolo decorado | Conservar durante 2 a 3 dias à temperatura ambiente, ao abrigo da humidade |
| Sobras derretidas | Verter numa forma de silicone, deixar cristalizar e conservar num saco hermético durante 1 mês |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Que corante é usado para o azul?
Azul brilhante FCF (E133), numa concentração mais elevada do que o azul-claro. Este corante não consta entre os que exigem um aviso regulamentar relativo a crianças.
Como conseguir o efeito de drip cake em azul?
Verter os Deco Melts derretidos em fio fino: a fluidez diminui rapidamente ao arrefecer, trabalhar em pequenas quantidades.
Com que cores combinar o azul?
Com branco e dourado para uma paleta náutica ou uma festa de aniversário requintada, ideal para cake pops e drip cakes com tema marítimo.
Recursos complementares
Complete a sua paleta com Déco Melts Branco-neve, Déco Melts Vermelho, Déco Melts Amarelo, ou explore a coleção Candy Melts Patissland.
Para saber mais
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