Deco Melts FUNCAKES
Deco Melts Caramelo 250 g
As pastilhas de caramelo para cake pops deliciosos e drip cakes outonais acolhedores.
Os Deco Melts Caramelo FUNCAKES 250 g são pastilhas para derreter, de cor caramelo, ideais para cake pops deliciosos, drip cakes outonais e criações de toffee.
O caramelo combina com chocolate e avelã para uma paleta deliciosa, e com branco e dourado para uma paleta acolhedora.
Características principais
- Formato
- 250 g
- Saco resselável
- Derretimento
- Micro-ondas 30 s
- Intervalos curtos ou banho-maria suave
- Aroma
- Baunilha
- Pastilhas FUNCAKES para derreter
Cor característica
Caramelo 250 g
Pigmento dominante: caramelo natural + aroma a baunilha
Pastilhas FUNCAKES com aroma a baunilha: derretem rapidamente no micro-ondas para cobrir cake pops e drip cakes e para mergulhar frutos.
Utilizações recomendadas
- Cobertura de cake pops: camada uniforme obtida por imersão rápida, rodando.
- Fios de drip cake: vertidos em fio fino nas bordas, ainda com uma consistência fluida.
- Cobertura de frutos e bolachas: mergulho parcial ou completo para um acabamento delicioso.
- Moldagem de mendigos e rebuçados: verta em moldes de silicone para criar pequenas peças para oferecer.
Referência de quantidade
Exemplo indicativo, correspondente aos parâmetros abaixo. Adapte a quantidade à sua criação.
| Tipo de utilização | Cobertura de cake pops |
|---|---|
| Número de peças | 12 |
| Quantidade necessária | 100 g |
| Embalagens necessárias | 1 embalagem (250 g) |
| Margem de segurança incluída | +20 % |
Sugestão: Derreta as pastilhas no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo entre cada intervalo para evitar o sobreaquecimento.
Cobertura indicativa por projeto
| Projeto | Quantidade por unidade | Com 1 embalagem de 250 g |
|---|---|---|
| Cobertura de cake pops | ~8 g | cerca de 25 a 30 cake pops |
| Drip cake de 18-20 cm | ~80-100 g | 2 a 3 bolos decorados |
| Drip cake de 25-28 cm | ~130-150 g | 1 a 2 bolos decorados |
| Cobertura de bolachas de manteiga | ~10 g | cerca de 20 a 25 bolachas |
| Cobertura de morangos/frutos | ~5 g | cerca de 40 a 50 frutos |
| Cobertura integral de cake pops | ~15 g | cerca de 15 cake pops |
Quantidades indicativas com margem de segurança de 20 % incluída. Utilize a calculadora para personalizar.
Descobrir a gama Deco Melts
16 referências de Deco Melts FUNCAKES no catálogo. Clique numa amostra para aceder à ficha.
BRANCOS & AROMATIZADOS
VERMELHOS & ROSAS
AMARELOS & LARANJAS
VERDES
AZUIS & VIOLETA
NEGRO & CHOCOLATES
Ideias criativas de assinatura
- Cake pops de caramelo e avelã: Revestimento de caramelo num cake pop de avelã com pedaços dourados.
- Drip cake de toffee: Fios de caramelo num bolo de baunilha com pipocas caramelizadas.
- Cake pops outonais: Revestimento de caramelo com folhas modeladas para cake design em outubro.
- Cake pops de Ação de Graças: Decoração outonal para a celebração de fim de ano.
- Bolo de casamento dourado: Fios de caramelo sobre cobertura marfim para um casamento no outono.
Características
| Conteúdo | 250 g (saco resselável) |
|---|---|
| Marca | FUNCAKES (Países Baixos) |
| Composição | Açúcar + gordura vegetal + leite em pó + corantes |
| Pigmento dominante | caramelo natural + aroma de baunilha |
| Utilização | Revestimento de cake pops, drip cake, cobertura de bolachas/fruta |
| Derretimento | Micro-ondas (30 seg a potência média) ou banho-maria suave |
| Sem glúten | Sim |
| Alergénios | Contém: leite, soja. Pode conter vestígios de avelã e amêndoa. |
Modo de utilização
- Deite o conteúdo numa taça limpa e seca, própria para micro-ondas.
- Derreta no micro-ondas em períodos de 30 segundos, a potência média, mexendo entre cada período.
- Se os Déco Melts estiverem demasiado espessos, adicione 1/2 colher de chá de óleo vegetal neutro para os tornar mais fluidos.
- Para revestir cake pops: mergulhe de uma só vez, rodando para obter uma camada uniforme; bata ligeiramente para retirar o excesso.
- Para drip cake: aguarde 2-3 min para arrefecer e verta em fio fino nas bordas do bolo.
- Deixe cristalizar durante 15-20 minutos à temperatura ambiente para solidificar completamente.
- Conserve os Déco Melts não utilizados no saco resselável para utilização futura.
Conservação
| Antes de abrir | Temperatura ambiente fresca (15-20 °C), ao abrigo da luz |
|---|---|
| Depois de aberto | Saco hermeticamente fechado: 6 a 12 meses |
| A evitar | Temperaturas superiores a 28 °C, humidade, congelação |
| Bolo decorado | Conservação durante 2 a 3 dias à temperatura ambiente, ao abrigo da humidade |
| Restos derretidos | Deite numa forma de silicone, deixe cristalizar e conserve num saco hermético durante 1 mês |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
O Caramelo tem corantes artificiais?
Não, a sua tonalidade provém de caramelo natural, sem corantes azoicos, combinado com aroma de baunilha.
Como intensificar a cor de caramelo?
A cor intensifica-se ligeiramente em repouso: deixe o cake pop revestido repousar cerca de 1 h antes de servir para obter um resultado ideal.
Para que criações utilizar o Caramelo?
Para cake pops deliciosos e drip cakes outonais: combine-o com chocolate e avelã para uma paleta deliciosa, ou com branco e dourado para uma paleta acolhedora.
Recursos adicionais
Complete a sua paleta com Déco Melts Branco Neve, Déco Melts Vermelho, Déco Melts Amarelo, ou explore a coleção Candy Melts Patissland.
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