FUNCAKES · Preparado para bolos
Mix para Bolo Red Velvet - 500 g
Formato de 500 g para cupcakes Red Velvet, com um vermelho intenso e uma textura aveludada.
O Mix para Bolo Red Velvet FUNCAKES, no formato de 500 g, dá origem a uma massa de um vermelho intenso, com uma textura aveludada e um ligeiro sabor a chocolate. Este formato dá para cerca de vinte cupcakes, sendo ideal para uma encomenda pontual sem ter de preparar um bolo inteiro.
Características técnicas
- Formato
- 500 g
- ≈ 20 cupcakes
- Mistura
- 6-8 min
- Massa leve
- Cozedura
- 175 °C
- 160 °C com ventilação, ≈ 20 min
Preparação passo a passo
- Consulte a tabela de quantidades na embalagem para saber as proporções exatas de ovos, água e óleo vegetal.
- Misture o preparado com a água, os ovos e o óleo vegetal durante 6 a 8 minutos, até obter uma massa homogénea.
- Pré-aqueça o forno a 175 °C (160 °C com ventilação).
- Para fazer cupcakes, distribua a massa por formas de papel e leve ao forno durante cerca de 20 minutos.
Ficha técnica completa
| Marca | FUNCAKES |
|---|---|
| Conteúdo | 500 g |
| Ingredientes | Farinha de trigo, açúcar, amido de trigo, fermento em pó, cacau magro em pó, emulsionantes, xarope de glucose desidratado, corantes (incluindo E129), sal, farinha de soja, espessantes |
| Alergénios | Contém trigo (glúten) e soja. Pode conter vestígios de ovo, leite e tremoço. |
| Advertência | Corante E129: pode ter efeitos adversos na atividade e na atenção das crianças |
| Conservação | Local fresco e seco |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Quantos cupcakes se obtêm com este formato de 500 g?
Cerca de 20 cupcakes deliciosos, um formato adequado para um aniversário ou uma encomenda pontual, sem necessidade de preparar um bolo inteiro.
Este preparado contém algum corante que deva ser assinalado para as crianças?
Sim, o corante E129 (vermelho allura AC) pode ter efeitos adversos na atividade e na atenção das crianças, uma advertência a manter em qualquer ficha de produto ou rótulo destinado ao consumidor.
Pode usar-se este preparado para fazer um bolo inteiro em vez de cupcakes?
Sim, vertendo a massa para uma forma de bolo untada em vez de formas de papel, ajustando o tempo de cozedura consoante a espessura; para um formato maior, o Mix para Bolo Red Velvet 1 kg é mais adequado.
Recursos complementares
Veja também a Mistura para Bolo Red Velvet 1 kg e a coleção de Corantes.
Para explorar mais
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