O Fancy Violet é muito saturado: para suavizar a cor, misture com Pastel Lilac.
A pasta de açúcar Fancy Violet FUNCAKES é uma pasta pronta a usar, flexível e moldável, num tom violeta pop saturado, para criações modernas de fantasia.
Este formato de 250 g é ideal para experimentar, fazer pequenos projetos e para artesãos: cobre 1 bolo de 15 a 18 cm ou 12 a 18 cupcakes.
Ideal para bolos de princesas, aniversários de fantasia e criações vibrantes.
Características técnicas
Conteúdo
250 g
1 bloco de pasta de açúcar pronta a usar
Cor
Fancy Violet
E122
Textura para estender
Flexível
estender até 4-5 mm com um rolo, sobre uma superfície polvilhada com açúcar
Utilizações
Cobertura de bolos: estenda até uma espessura de 4-5 mm e coloque sobre uma fina camada de creme de manteiga ou ganache lisa.
Modelagem de figuras: personagens, animais, flores e decorações em relevo, que podem ser reforçados com pó CMC.
Cortes decorativos: letras, formas e rebordos bem definidos, feitos com cortadores ou uma faca lisa.
E122: pode ter efeitos indesejáveis na atividade e na atenção das crianças.
Alergénios
pode conter vestígios de frutos de casca rija (amêndoas).
Certificações
sem glúten, sem lactose.
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Como evitar que a pasta de açúcar rache ao cobrir o bolo?
Amassar a pasta durante 2 a 3 minutos para a amolecer antes de estender. Estender até uma espessura de 4-5 mm sobre uma superfície polvilhada com açúcar em pó e alisar do centro para as extremidades sem deixar bolhas de ar. Se surgirem fissuras, alisar com o dedo e uma gota de água.
O Fancy Violet é adequado para temas de princesas e personagens de fantasia?
Sim, é o tom de assinatura dos bolos de princesas e de universos modernos de fantasia, podendo misturar-se com Pastel Lilac para ajustar o tom, se necessário.
Durante quanto tempo se conserva o bolo coberto?
2 a 3 dias à temperatura ambiente (15-22 °C), ao abrigo da humidade e da luz solar direta. Não refrigerar: a pasta de açúcar transpira e fica pegajosa em contacto com o frio.
