FUNCAKES - Pasta de Açúcar
Pasta de Açúcar Midnight Blue 250 g
Azul-noite profundo para bolos galácticos e paletas noturnas de prestígio.
Apresentação
A pasta de açúcar Midnight Blue FUNCAKES 250 g oferece uma tonalidade pronta a usar para cobrir, modelar e cortar. A tonalidade dos bolos cósmicos: galáxia, céu estrelado, criações noturnas de prestígio.
Este formato (250 g) é um formato de iniciação para testes, pequenos projetos e artesãos: cobre 1 bolo de 15 a 18 cm ou decora 12 a 18 cupcakes.
Características
- Formato
- 250 g
- cobre 1 bolo de 15 a 18 cm ou decora 12 a 18 cupcakes
- Família de tonalidades
- Azul-noite
- Tonalidade identificada para a gama FUNCAKES
- Textura
- Macio
- Aroma natural a marshmallow
Utilizações recomendadas
- Bolo galáxia: estrelas douradas de açúcar sobre uma cobertura azul-noite
- Bolo de casamento noturno: folha de ouro sobre fundo noturno para uma festa de casamento
- Bolo de universo imaginário: planetas e foguetões moldados para uma festa de aniversário com tema espacial
- Base de coloração: misture com um corante em gel para ajustar ou intensificar o tom
Composição, alergénios e certificações
| Ingredientes de base | Açúcar, xarope de glucose, gordura vegetal (palma, palmiste), água, humectante E422, emulsionante E471, espessantes E415 e E466, aroma, conservante E200, acidificante E330 |
|---|---|
| Corante | E153 (carvão vegetal), E133 (azul brilhante FCF), E129 (vermelho allura AC) |
| Marca | FUNCAKES (Países Baixos) |
| Alergénios | Pode conter vestígios de frutos de casca rija (amêndoas) |
| Sem glúten | Sim |
| Sem lactose | Sim |
| Aviso | E129: pode afetar negativamente a atividade e a atenção das crianças |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Como evitar que a pasta de açúcar fissure ao cobrir?
Amasse a pasta durante 2 a 3 minutos para a amolecer, estenda até uma espessura de 4 ou 5 mm e alise do centro para as extremidades sem deixar bolhas de ar. Se surgirem fissuras, alise com o dedo e uma gota de água.
Dica para Midnight Blue?
O Midnight Blue é muito escuro: preveja uma iluminação adequada na montra para revelar o tom azul.
Em que ocasiões utilizar a tonalidade Midnight Blue?
Esta tonalidade é especialmente adequada para: Bolo galáxia (estrelas douradas de açúcar sobre uma cobertura azul-noite); bolo de casamento noturno (folha de ouro sobre fundo noturno para uma festa de casamento).
Recursos complementares
Complete a paleta FUNCAKES com Old Rose 250 g, ou explore a coleção Pasta de açúcar e a coleção FUNCAKES Patissland.
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