FUNCAKES - Aditivo
Pó Magic Roll Out 225 g
Amido de batata ultrafino, antiaderente para estender pasta de açúcar e pasta de amêndoa
O pó Magic Roll Out FUNCAKES é um amido de batata ultrafino, com um agente antiaglomerante (E551), que evita que a pasta de açúcar, a pasta de amêndoa ou qualquer pasta de modelar comestível adira à bancada, ao rolo da massa ou aos moldes durante a modelação.
Características
- Formato
- 225 g
- Saqueta resselável
- Dosagem
- Camada fina
- Com polvilhador ou peneira
- Antiaglomerante
- E551
- À base de amido de batata
Utilizações recomendadas
- Estender a pasta de açúcar sem que cole ao rolo
- Modelagem de pasta de amêndoa e de pasta de modelar comestível
- Polvilhamento ligeiro das formas antes de desenformar decorações em pasta de açúcar
Ficha técnica
| Composição | Amido de batata, antiaglomerante (E551) |
|---|---|
| Formato | Saqueta de 225 g |
| Alergénios | Sem alergénios declarados |
| Conservação | Local seco, ao abrigo da humidade |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Qual é a diferença entre Magic Roll Out e a farinha tradicional para polvilhar a bancada?
Ao contrário da farinha, o amido de batata ultrafino não deixa sabor nem resíduos visíveis na pasta de açúcar e desliza mais facilmente, sem secar a superfície.
É possível utilizar Magic Roll Out em excesso?
Sim, o excesso pode secar a superfície da pasta de açúcar e comprometer o seu aspeto liso. Utilize sempre uma camada fina, aplicada de preferência com um polvilhador.
Também é adequada para pasta de amêndoa?
Sim, funciona da mesma forma com pasta de amêndoa e com qualquer pasta de modelar comestível destinada à criação de decorações.
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