Silikomart - Tapete Decorativo
Molde Bee - Tapete Favo de Mel e Abelhas
Tapete de silicone com motivos de favos de mel e abelhas, para decorações em chocolate ou glacé.
O tapete de silicone Bee reproduz os favos hexagonais de uma colmeia e pequenas abelhas, para decorações em chocolate, glacé ou sobre uma base crocante. É adequado tanto para preparações congeladas como para pastelaria.
Características técnicas
40x20cm
Tamanho do tapete
Silicone platinum
Material
-60°C/+230°C
Resistência térmica
Utilizações e conselhos
- Anéis exteriores Ø18 / 14,8 cm, altura 1,7 mm (2 x 5 ml)
- Anéis interiores Ø14 cm, altura 1,7 mm (2 x 9 ml)
- Motivos de abelhas 2,1 x 1,8 cm, altura 1,7 mm (10 x 0,5 ml)
- Utilizável com chocolate, glacé ou base crocante; forno, congelador, frigorífico e máquina de lavar loiça
A ter em conta: para decorações em chocolate ou açúcar, deixar solidificar no frigorífico ou no congelador antes de desenformar cuidadosamente.
Ficha técnica completa
| Marca | Silikomart |
| Tamanho do tapete | 40 x 20 cm |
| Anéis exteriores | Ø18 / 14,8 cm, altura 1,7 mm (2 x 5 ml) |
| Anéis interiores | Ø14 cm, altura 1,7 mm (2 x 9 ml) |
| Abelhas | 2,1 x 1,8 cm, altura 1,7 mm (10 x 0,5 ml) |
| Material | Silicone platinum sem BPA |
| Resistência térmica | -60°C a +230°C |
Perguntas frequentes
Que motivos propõe este tapete?
Favos hexagonais de uma colmeia e pequenas abelhas.
Para que utilizações?
Decorações em chocolate, glacés ou bases crocantes.
Como desenformar sem danificar os detalhes?
Deixar solidificar no frio e depois desenformar cuidadosamente, motivo a motivo.
Para saber mais
Complemente com os moldes para entremets sprays aveludados produtos Silikomart
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