Moule Individuel Cup Ø78mm
Moule Individuel Cup Ø78mm - vue 2

Copo Individual Molde Ø78mm - FR117

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Pavoni - Forma de silicone

Forma individual Cup Ø 78 mm - FR117

Cavidade alargada Ø 78 mm, para flãs, pannacottas e sobremesas individuais

A forma Pavoni FR117 é uma forma de silicone individual com cavidade alargada, destinada a flãs, pannacottas, muffins e sobremesas de dose individual. Fabricada em silicone de platina de qualidade alimentar, assegura uma cozedura uniforme e uma desenformagem limpa, com uma definição precisa dos detalhes.

Características técnicas

Ø 78x48 mm

Cavidade

~157 ml

Volume

Silicone de platina

Material

Utilizações

  • Flãs individuais e pannacottas
  • Muffins e mini-bolos
  • Savarins e bombons de chocolate

Nota: Coloque a forma sobre um tabuleiro perfurado antes de a encher, para garantir uma circulação de ar uniforme. Lavável na máquina de lavar loiça.

Ficha técnica completa

Referência FR117
Marca Pavoni
Material Silicone de platina de qualidade alimentar
Dimensões da cavidade Ø 78 x h 48 mm
Volume ~157 ml por cavidade
Temperatura de utilização -40 °C a +250 °C

Perguntas frequentes

Que volume oferece a forma FR117?

Cada cavidade tem um volume de aproximadamente 157 ml, adequado para porções individuais generosas.

É possível cozer diretamente nesta forma?

Sim. Recomenda-se colocá-la sobre um tabuleiro de cozedura perfurado antes de a encher, para garantir uma cozedura uniforme.

Como desenformar sem danificar a preparação?

Deixe arrefecer durante 5 a 10 minutos após a cozedura e, em seguida, pressione delicadamente a parte inferior de cada cavidade para libertar a preparação.

Para saber mais

Descubra toda a gama Pavoni na Patissland. Explore as nossas formas profissionais. Consulte as nossas formas redondas, quadradas, retangulares e em coração.

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