Forma individual Cup Ø 78 mm - FR117
Cavidade alargada Ø 78 mm, para flãs, pannacottas e sobremesas individuais
A forma Pavoni FR117 é uma forma de silicone individual com cavidade alargada, destinada a flãs, pannacottas, muffins e sobremesas de dose individual. Fabricada em silicone de platina de qualidade alimentar, assegura uma cozedura uniforme e uma desenformagem limpa, com uma definição precisa dos detalhes.
Características técnicas
Ø 78x48 mm
Cavidade
~157 ml
Volume
Silicone de platina
Material
Utilizações
- Flãs individuais e pannacottas
- Muffins e mini-bolos
- Savarins e bombons de chocolate
Nota: Coloque a forma sobre um tabuleiro perfurado antes de a encher, para garantir uma circulação de ar uniforme. Lavável na máquina de lavar loiça.
Ficha técnica completa
| Referência | FR117 |
| Marca | Pavoni |
| Material | Silicone de platina de qualidade alimentar |
| Dimensões da cavidade | Ø 78 x h 48 mm |
| Volume | ~157 ml por cavidade |
| Temperatura de utilização | -40 °C a +250 °C |
Perguntas frequentes
Que volume oferece a forma FR117?
Cada cavidade tem um volume de aproximadamente 157 ml, adequado para porções individuais generosas.
É possível cozer diretamente nesta forma?
Sim. Recomenda-se colocá-la sobre um tabuleiro de cozedura perfurado antes de a encher, para garantir uma cozedura uniforme.
Como desenformar sem danificar a preparação?
Deixe arrefecer durante 5 a 10 minutos após a cozedura e, em seguida, pressione delicadamente a parte inferior de cada cavidade para libertar a preparação.
Para saber mais
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