Pâte à Sucre - Forest Green 250g

Pasta de Açúcar - Verde Floresta 250g

Preço regular€2,99
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FUNCAKES - Pasta de Açúcar

Pasta de Açúcar Forest Green 250 g

O Forest Green pode parecer quase preto com pouca luz: confirme a tonalidade à luz natural antes da aprovação do cliente.

A pasta de açúcar Forest Green FUNCAKES é uma pasta pronta a usar, flexível e maleável, num verde-floresta profundo e natural, para decorações vegetais densas.

Este formato de 250 g é ideal para experimentar, para pequenos projetos e para profissionais: cobre 1 bolo de 15 a 18 cm ou 12 a 18 cupcakes.

Adequada para bolos simples, pinheiros de Natal e folhagem densa.

Características técnicas

Conteúdo
250 g
1 bloco de pasta de açúcar pronta a usar
Cor
Forest Green
E102
Textura para estender
Flexível
estender com rolo até 4-5 mm, sobre uma superfície polvilhada com açúcar

Utilizações

  • Cobertura de bolos: estender com 4-5 mm de espessura e colocar sobre uma fina camada de creme de manteiga ou ganache lisa.
  • Modelagem de figuras: personagens, animais, flores e decorações em relevo, que podem ser reforçados com pó CMC.
  • Recortes decorativos: letras, formas e contornos definidos com cortador ou faca lisa.

Ficha técnica completa

Composição Açúcar, gordura vegetal (coco), água, xarope de glucose, amido modificado (batata), espessantes (E1400, E415, E466), aroma natural, conservante (E200), humectante (E422), acidificante (E330), corantes: tartrazina (E102), azul brilhante FCF (E133).
Aviso E102: pode afetar negativamente a atividade e a atenção das crianças.
Alergénios pode conter vestígios de frutos de casca rija (amêndoas).
Certificações sem glúten, sem lactose.

Perguntas frequentes

As suas perguntas, os nossos conselhos

Como evitar que a pasta de açúcar rache ao cobrir o bolo?

Amassar a pasta durante 2 a 3 minutos para a amolecer antes de estender. Estender com 4-5 mm de espessura sobre uma superfície polvilhada com açúcar em pó e alisar do centro para as extremidades sem prender bolhas de ar. Se rachar, alisar com o dedo e uma gota de água.

O Forest Green é suficientemente escuro para um tema de floresta encantada?

Sim, é a tonalidade de assinatura dos bolos de floresta encantada, dos pinheiros de Natal e da folhagem densa, mais profunda do que o Botanical Green.

Durante quanto tempo se conserva o bolo coberto?

2 a 3 dias à temperatura ambiente (15-22 °C), ao abrigo da humidade e da luz direta. Não refrigerar: a pasta de açúcar transpira e fica pegajosa em contacto com o frio.

Recursos complementares

Explore a coleção de Pasta de Açúcar ou toda a gama FUNCAKES.

Para explorar mais

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