O azul-pato vibrante para bolos com tema de lagoa e paletas tropicais intensas.
Apresentação
A pasta de açúcar Teal Blue FUNCAKES 250 g oferece uma tonalidade pronta a usar para cobrir, modelar e recortar. A tonalidade de assinatura dos bolos tropicais: águas das Caraíbas, penas de pavão, lagoas.
Este formato (250 g) é um formato de experimentação para testes, pequenos projetos e artesãos: cobre 1 bolo de 15 a 18 cm ou decora 12 a 18 cupcakes.
Características
Formato
250 g
cobre 1 bolo de 15 a 18 cm ou decora 12 a 18 cupcakes
Família de tonalidades
Azul-pato
Tonalidade identificada para a malha da gama FUNCAKES
Textura
Maleável
Aroma natural a marshmallow
Utilizações recomendadas
Bolo lagoa: conchas e sereias modeladas sobre a cobertura
Bolo com penas de pavão: degradé de Teal Blue e violeta para criar o efeito de penas
Bolo de casamento tropical: cobertura combinada com flores tropicais em relevo
Base de coloração: misturar com um corante em gel para ajustar ou intensificar a tonalidade
Pode conter vestígios de frutos de casca rija (amêndoas)
Sem glúten
Sim
Sem lactose
Sim
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Como evitar que a pasta de açúcar fissure ao cobrir o bolo?
Amasse a pasta durante 2 a 3 minutos para a tornar mais maleável, estenda-a com 4 ou 5 mm de espessura e alise do centro para as extremidades, sem deixar bolhas de ar. Se fissurar, alise com o dedo e uma gota de água.
Dica para Teal Blue?
O Teal Blue tende a ficar azulado quando usado em quantidades concentradas: comece com uma dose moderada e depois ajuste.
Em que ocasiões usar a tonalidade Teal Blue?
Esta tonalidade é especialmente adequada para: Bolo lagoa (conchas e sereias modeladas sobre a cobertura); Bolo com penas de pavão (degradé de Teal Blue e violeta para criar o efeito de penas).
