SPRAY EFEITO VELUDO
Spray de flocagem efeito veludo castanho 100 ml
Efeito veludo de chocolate mate, tipo flocagem, PME Cake
O Spray de Flocagem Velours Castanho PME Cake cria uma cobertura mate cor de chocolate, muito utilizada em entremets e troncos de Natal para obter um acabamento aveludado sem recorrer a uma pistola de pintura profissional.
A sua tonalidade castanha pode ser utilizada sozinha para obter um efeito de chocolate preto mate ou como base antes de acrescentar decorações contrastantes (frutas, folhas de ouro, pós).
- CAPACIDADE
- 100 ml
- FORMATO
- Aerossol
- TONALIDADE
- Castanho chocolate
Utilizações recomendadas
- Efeito de veludo de chocolate em mousse ou ganache batida bem fria
- Acabamento de entremets e troncos de Natal com aspeto de pastelaria profissional
- Base escura para realçar decorações claras ou douradas
As suas perguntas, os nossos conselhos
A que temperatura deve estar a superfície antes de pulverizar?
Sobre uma preparação bem fria, idealmente congelada à superfície, condição indispensável para obter a textura aveludada característica da flocagem.
Este castanho é uniforme ou ligeiramente matizado?
A cobertura é de um castanho chocolate mate e uniforme. A tonalidade percebida pode variar ligeiramente consoante a cor da base por baixo, que fica visível através de uma camada fina.
É possível misturar esta tonalidade com o velours branco para obter um efeito degradé?
Sim, pulverizando primeiro o branco e sobrepondo parcialmente o castanho nas extremidades, obtém-se um degradé com efeito de casca de árvore, uma técnica comum nos troncos de Natal.
Recursos complementares
Veja também o Spray de Flocagem Velours Branco e toda a gama Spray Velours.
Para saber mais
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