Silikomart Professional - Coleção MICRO
Micro Oval 5
Bocados ovais de 5 ml, para mignardises e cocktails de jantar.
O Micro Oval 5 da coleção MICRO forma bocados ovais simples de 5 ml, concebidos para mignardises, decorações de entremets e criações salgadas para cocktails de jantar.
Características
- VOLUME/CAVIDADE
- 5 ml
- GEOMETRIA
- Forma oval
- GAMA
- Coleção MICRO
Utilizações recomendadas
- Mignardises doces em trio de degustação
- Decorações colocadas em entremets retangulares
- Bocados salgados para cocktail de jantar
Ficha técnica completa
| Marca | Silikomart Professional |
|---|---|
| Coleção | MICRO |
| Forma | Oval |
| Volume por cavidade | 5 ml |
| Material | Silicone profissional |
| Resistência térmica | -60 °C a +230 °C |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Que utilizações numa pastelaria?
Decorações colocadas, cafés gourmet e caixas de mignardises calibradas.
Que acabamento escolher para peças tão pequenas?
Uma passagem por uma cobertura ou uma leve camada aveludada são adequadas; consulte as nossas coberturas espelhadas.
Que outras formas complementam a coleção MICRO?
Redondo, savarin, cúpula e retângulo, todos com cavidades de 5 ml.
Recursos complementares
Complete com o spray aveludado e as outras cavidades da coleção MICRO nos nossos moldes para entremets.
Para ir mais longe
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