SILIKOMART
Molde para Tronco de Natal Quenelle
Silhueta 3D afunilada, cavidade única de 1 000 ml
O molde Quenelle da Silikomart confere uma silhueta 3D alongada e afunilada a troncos de Natal e entremets, numa única cavidade de 1 000 ml. O silicone flexível garante um desenformar perfeito do relevo em cada utilização.
Características
243 x 90 mm
Dimensões
77 mm
Altura
1 000 ml
Volume
-60°C / +230°C
Resistência
Utilizações
- Mousses, bavarois e entremets gelados para troncos de Natal modernos
- Preparações salgadas: terrinas e mousses, graças à resistência do silicone
- Compatível com forno, frigorífico e congelador
- Ver todos os moldes para troncos de Natal Silikomart
A ter em conta: O silicone flexível facilita um desenformar perfeito da silhueta afunilada: congele a preparação até ao centro antes de desenformar, para preservar a linha do relevo.
Ficha técnica
| Forma | Quenelle 3D, silhueta afunilada |
| Dimensões | 243 x 90 mm, altura 77 mm |
| Volume | 1 000 ml, cavidade única |
| Material | Silicone de qualidade profissional |
| Resistência térmica | -60°C a +230°C |
| Manutenção | Lavável na máquina de lavar loiça |
Perguntas frequentes
Que forma dá este molde?
Uma silhueta de quenelle 3D alongada e afunilada, para troncos de Natal e entremets de perfil arredondado.
Pode ser utilizado para preparações salgadas?
Sim, a capacidade de 1 000 ml e a resistência de -60°C a +230°C também são adequadas para terrinas e mousses salgadas.
Qual é o volume total do molde?
1 000 ml numa cavidade única, para uma sobremesa generosa para partilhar.
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