Karo
Xarope de milho Light - 473 ml
Xarope de milho Karo Light 473 ml, a referência americana dos pasteleiros
O xarope de milho Karo Light é um xarope claro, ligeiramente aromatizado com baunilha natural. Uma referência histórica nos Estados Unidos, é o ingrediente emblemático da tarte de pecãs e um aliado precioso para caramelos, nougatines, doces e coberturas brilhantes. A sua textura fluida e o sabor neutro fazem dele um adoçante versátil, fácil de dosear com o copo graduado da garrafa de 473 ml.
Características
- Conteúdo: garrafa de 473 ml
- Xarope claro aromatizado com baunilha natural
- Sem xarope de glucose-frutose
- Sem glúten
- Impede a cristalização do açúcar para obter texturas lisas e brilhantes
Utilizações
- Tarte de pecãs e tartes americanas
- Caramelos, nougatines e doces caseiros
- Pipocas e cereais caramelizados
- Coberturas brilhantes e coberturas de fruta
Recursos adicionais
Complete a sua secção de açúcares e agentes de textura.
Perguntas frequentes
Qual é a diferença em relação ao xarope de glucose clássico?
O xarope de milho Karo é mais fluido e suave; incorpora-se facilmente e tem um sabor neutro.
«Light» significa que o produto tem menos açúcar?
Não. «Light» designa aqui a versão clara do xarope, em oposição ao Karo Dark, e não uma versão com menos açúcar.
É possível substituir o xarope de glucose por Karo numa receita?
Sim, na maioria das receitas de confeitaria e de coberturas, tendo em conta o seu poder adoçante ligeiramente superior.
Para saber mais
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
