PME Cake - Aparelhos
Cake Steamer, Humidificador
Vapor para alisar a pasta de açúcar após a aplicação
Este cake steamer PME Cake difunde um fino vapor de água sobre a pasta de açúcar logo após a cobertura, para eliminar as microfissuras e proporcionar um acabamento liso e ligeiramente brilhante.
Características
Vapor fino
Função
Portátil
Formato
Acabamento
Utilização
Utilização
- Alisamento da pasta de açúcar após a cobertura, para eliminar as microfissuras
- Fixação de uma fina camada de açúcar em pó ou pó sobre a pasta de açúcar
- Acabamento brilhante antes da aplicação de pós cintilantes ou lustre
- Correção rápida de pequenas imperfeições da superfície
Nota: Passe o vapor a uma distância adequada e por breves instantes: o excesso de humidade amolece a pasta de açúcar em vez de a alisar.
Ficha técnica
| Marca | PME Cake |
| Origem | Reino Unido |
| Função | Difusão de vapor fino |
| Compatibilidade | Pasta de açúcar, fondant |
Perguntas frequentes
Quando utilizar o cake steamer?
Logo depois de cobrir o bolo com pasta de açúcar, enquanto a superfície ainda pode ser trabalhada.
É possível vaporizar demasiado a pasta de açúcar?
Sim, o excesso de vapor amolece a superfície; é preferível passar rapidamente a uma distância adequada em vez de insistir no mesmo local.
Este aparelho substitui o alisador?
Não, complementa o alisamento manual ao eliminar as microfissuras que o alisador, por si só, nem sempre consegue corrigir.
Para saber mais
Associe este cake steamer aos alisadores PME para um acabamento impecável.
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