Coração Microperfurado em Inox 24x22 cm
O maior formato da gama, para bolos em andares e bolos de casamento
Este aro em inox microperfurado, em forma de coração, é o maior formato da gama Decora. As microperfurações favorecem uma cozedura uniforme da massa e um desenformar impecável, mesmo numa superfície grande.
- Combine o aro com um tapete de cozedura microperfurado para uma distribuição uniforme do calor.
- Forre com uma base de massa quebrada ou massa doce antes de cozer a branco ou com recheio.
- Deixe arrefecer completamente antes de desenformar, para obter um contorno perfeito.
- Adequado para bolos em andares, bolos de casamento e sobremesas para partilhar com muitas pessoas.
Nota: num formato tão grande, combinar o aro com um tapete de cozedura microperfurado ajuda a distribuir o calor uniformemente e a evitar zonas mal cozidas.
Este formato é adequado para um bolo de casamento ou um bolo em andares?
Sim, as suas dimensões de 24 x 22 cm fazem dele o maior da gama de corações microperfurados, adequado para bolos em andares e bolos para partilhar com muitas pessoas.
Como garantir uma cozedura uniforme num formato tão grande?
Combine o aro com um tapete de cozedura microperfurado para distribuir uniformemente o calor por toda a superfície.
É fácil desenformar apesar do tamanho?
As microperfurações limitam a aderência da massa às paredes: deixe arrefecer completamente antes de desenformar, para obter um contorno perfeito.
PARA SABER MAIS
Veja também os formatos Coração Microperfurado em Inox 18x16 cm e Coração Microperfurado em Inox 10x9 cm, na coleção Formas em Inox.
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