FUNCAKES - Corantes em gel
Conjunto de 8 corantes em gel
Conjunto de 8 corantes em gel concentrados em tubos doseadores, resistentes à cozedura até 200 °C
Este conjunto FUNCAKES reúne 8 tubos de 30 g de gel corante comestível ultraconcentrado, nos tons amarelo, cor-de-rosa, vermelho, azul-bebé, verde-vivo, aqua, violeta e preto. A textura líquida e o tubo doseador permitem uma dosagem precisa, gota a gota, para colorir pasta de açúcar, creme de manteiga, massapão, glacé e massa de bolo.
- Conteúdo
- 8 x 30 g
- 8 tons incluídos
- Resistência à cozedura
- 200 °C
- Compatível com rainbow cakes
- Certificação
- Halal
- Consulte o rótulo do lote
Utilizações
- Pasta de açúcar e massapão: colorir amassando
- Creme de manteiga e glacé: dosagem precisa gota a gota
- Rainbow cakes e massa de bolo: resistência à cozedura até 200 °C
- Ajuste progressivo da intensidade da cor em função do número de gotas
Ficha técnica
| Marca | FUNCAKES |
|---|---|
| Conteúdo | 8 tubos de 30 g: amarelo, cor-de-rosa, vermelho, azul-bebé, verde-vivo, aqua, violeta, preto |
| Ingredientes | Glicerol, propilenoglicol, corantes: E124, E129, E122, E104, E153, E102, E133, emulsionante: E551 |
| Certificação | Halal |
| Resistência ao calor | Até 200 °C |
| Conservação | 15 a 20 °C, em local seco |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Qual é a diferença em relação ao Conjunto de 8 Corantes em Pasta Concentrada?
Este conjunto tem uma textura de gel líquido, doseado gota a gota através do tubo, enquanto o Conjunto de 8 Corantes em Pasta Concentrada é retirado com um palito: o gel é mais prático para dosear gradualmente numa preparação já líquida.
Pode ser utilizado num bolo arco-íris cozido no forno?
Sim, a fórmula resiste a uma cozedura até 200 °C, sendo adequada para massas de bolo coloridas, como as de um bolo arco-íris.
Este conjunto tem certificação Halal?
Sim, a certificação Halal consta no rótulo deste conjunto.
Recursos complementares
Descubra o Conjunto de 8 Corantes em Pasta Concentrada, o Corante em Pasta Individual ou toda a gama de corantes.
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