FUNCAKES - Corantes em Pasta
Conjunto/8 Corantes em Pasta Concentrada
8 pastas colorantes concentradas de 30 g, resistentes à cozedura até 200 °C
Este conjunto FUNCAKES reúne 8 boiões de 30 g de pasta colorante concentrada numa paleta de cores vivas: marfim, amarelo, rosa, vermelho, verde-folha, azul-real, violeta e preto. Permite colorir pasta de açúcar, massa de amêndoa, cremes de manteiga, pasta de goma e massa para bolachas, resistindo à cozedura até 200 °C.
- Conteúdo
- 8 x 30 g
- 8 cores incluídas
- Resistência à cozedura
- 200 °C
- Adequado para massas de bolacha
- Certificações
- Kosher, Halal
- Consultar o rótulo do lote
Utilizações
- Pasta de açúcar e massa de amêndoa: coloração por amassamento para bolos decorados
- Creme de manteiga: para colorir layer cakes e cupcakes
- Macarons e bolos arco-íris: paleta de 8 cores num só conjunto
- Massa para bolachas: resiste à cozedura até 200 °C
Ficha técnica
| Marca | FUNCAKES |
|---|---|
| Conteúdo | 8 boiões de 30 g: marfim, amarelo, rosa, vermelho, verde-folha, azul-real, violeta, preto |
| Ingredientes | Xarope de glucose, água, sacarose, gelificante: E406, corantes: E102, E122, E133, E129, E110, E151, E155, acidificante: E330, conservante: E202 |
| Alergénios | Pode conter vestígios de leite, soja e sulfitos |
| Certificações | Kosher e Halal |
| Resistência ao calor | Até 200 °C, compatível com massas de bolachas |
| Conservação | Local fresco e seco, com os boiões bem fechados |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Qual é a diferença em relação ao Conjunto de 8 Corantes em Gel?
Este conjunto é uma pasta concentrada que se retira com um palito e se incorpora amassando, enquanto o Conjunto de 8 Corantes em Gel é apresentado em tubos doseadores com textura líquida, mais adequados para adicionar gota a gota a uma preparação fluida.
Este conjunto tem certificação Kosher e Halal?
Sim, ambas as certificações estão indicadas no rótulo deste conjunto.
Pode ser usada em massa de bolachas cozida no forno?
Sim, a pasta corante resiste a uma cozedura até 200 °C sem alterações significativas da cor.
Recursos adicionais
Descubra o Corante em Pasta Individual, o Conjunto de 8 Corantes em Gel ou toda a gama de corantes.
Para saber mais
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