Kit Silikomart de Molde & Decoração para Chocolate
Kit Completo Uovo 01 & Choco Stamp E
O molde para ovo em Tritan Uovo 01-P e os 4 carimbos Choco Stamp E reunidos num único kit, com motivos assinados por Lluc Crusellas.
Este kit completo reúne duas referências Silikomart concebidas para funcionarem em conjunto: o molde Uovo 01-P em Tritan, que dá forma ao mini ovo da Páscoa, e os carimbos Choco Stamp E, que decoram a superfície antes da moldagem. A curvatura dos carimbos está calibrada para corresponder à do molde, garantindo uma impressão nítida em toda a casca.
Os motivos resultam de uma colaboração entre a Silikomart e Lluc Crusellas, vencedor do World Chocolate Masters 2022: ondas, espigas, coelho estilizado e grão de arroz.
Conteúdo do kit
- 1 molde Uovo 01-P em Tritan: 40 x 28 mm, altura de 14 mm por cavidade. O Tritan é um termoplástico de gama alta, sem BPA, com elevada resistência aos impactos e que permite uma desmoldagem limpa para um brilho espelhado.
- 4 carimbos em silicone de qualidade alimentar: 42 x 30 mm, altura de 16,5 mm, quatro texturas intercambiáveis.
- 4 cabos ergonómicos: encaixam na cavidade quadrada de cada carimbo, permitindo uma pega estável e uma pressão uniforme durante a marcação.
Características técnicas
- Ovo (molde)
- 40 x 28 mm
- Altura de 14 mm
- Carimbos
- 42 x 30 mm
- Altura de 16,5 mm
- Material do molde
- Tritan
- Sem BPA nem PFAS
Processo de criação
- Marcação: aplique uma fina camada de manteiga de cacau colorida no carimbo Choco Stamp E escolhido e pressione-o nas cavidades do molde de Tritan.
- Moldagem: depois de a decoração solidificar, tempere o chocolate e molde as cascas no molde Uovo 01-P como numa moldagem clássica.
- Desmoldagem: a rigidez do Tritan facilita uma desmoldagem limpa, com a decoração integrada na superfície e um brilho nítido.
Ficha técnica completa
| Marca | Silikomart (Itália), coleção Choco Stamp assinada por Lluc Crusellas |
|---|---|
| Dimensões do ovo (molde) | 40 x 28 mm, altura de 14 mm |
| Dimensões dos carimbos | 42 x 30 mm, altura de 16,5 mm |
| Materiais | Molde em Tritan (policarbonato de nova geração), carimbos em silicone de qualidade alimentar, cabos em plástico rígido |
| Conformidade | Sem BPA nem PFAS |
| Utilização | Moldagem e decoração de miniovos de Páscoa em chocolate |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Qual é a diferença em relação ao kit "4 Carimbos para Ovos de Chocolate" vendido separadamente?
Este kit completo acrescenta o molde Uovo 01-P em Tritan aos 4 carimbos Choco Stamp E. É indicado para quem ainda não tem este molde e quer moldar e decorar os seus miniovos numa só compra. O kit de 4 carimbos apenas é suficiente se já tiver o molde Uovo 01-P na oficina, ou para aplicar os motivos noutra superfície de chocolate plana ou ligeiramente curva.
O Tritan é adequado para utilização profissional repetida?
Sim. É um termoplástico rígido e transparente, mais resistente aos impactos do que um molde clássico de policarbonato, que mantém o brilho de desmoldagem ao longo de muitos ciclos de utilização em oficina.
Os carimbos funcionam apenas com este molde?
A sua curvatura está calibrada para o molde Uovo 01-P, permitindo uma impressão nítida em toda a superfície do ovo, mas também podem ser utilizados noutras superfícies de chocolate planas ou ligeiramente curvas.
Recursos complementares
Encontre as duas referências separadamente: Molde Tritan Uovo 01-P e 4 Carimbos para Ovos de Chocolate. Descubra também os nossos moldes para ovos de chocolate inteiros: Choco Egg, Choco Uovo, Ovo. Explore a coleção Páscoa, a seleção Materiais & Moldes para Chocolate ou toda a gama Silikomart.
Para saber mais
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