FUNCAKES - Pasta de açúcar pré-estendida
Pasta de açúcar pré-estendida Stone Grey 430 g
O disco cinzento-pedra pronto a aplicar, ideal para bolos urbanos e paletas escandinavas.
Apresentação
A pasta de açúcar estendida Stone Grey FUNCAKES 430 g é um disco pré-estendido, pronto a colocar no bolo. A cor de assinatura dos bolos contemporâneos: mineral, discreta e fotogénica.
Este formato (430 g) é um disco pré-estendido pronto a colocar, sem amassar nem estender com o rolo: 1 disco com 36 cm de diâmetro e 3 mm de espessura cobre um bolo de 15 a 22 cm.
Características
- Formato
- 430 g
- 1 disco com 36 cm de diâmetro e 3 mm de espessura, cobre um bolo de 15 a 22 cm
- Família de tons
- Cinzento mineral
- Tom identificado para a ligação interna da gama FUNCAKES
- Textura
- Pré-estendida
- Aroma natural de baunilha
Utilizações recomendadas
- Bolo urbano: letras tipográficas em glacé real para uma festa de aniversário de um jovem adulto
- Bolo de casamento escandinavo: flores secas comestíveis sobre fundo cinzento-pedra
- Efeito betão: textura de espátula para um acabamento de betão à vista
- Cobertura rápida: 1 disco = 1 bolo coberto em poucos minutos, sem amassar nem estender com o rolo
Composição, alergénios e certificações
| Ingredientes de base | Açúcar, xarope de glucose, gordura vegetal (palma, palmiste), água, humectante E422 e E1103, espessantes E413 e E415, emulsionante E471, aroma natural |
|---|---|
| Corante | E153 (carvão vegetal) |
| Marca | FUNCAKES (Países Baixos) |
| Alergénios | Pode conter vestígios de frutos de casca rija (amêndoas) |
| Sem glúten | Sim |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Que tamanho de bolo pode este disco cobrir?
O disco de 430 g tem 36 cm de diâmetro e 3 mm de espessura: cobre um bolo de 15 a 22 cm. Para bolos com mais de 22 cm ou bolos altos, conte com 2 discos.
Dica Stone Grey?
Para intensificar o cinzento, aplique uma fina camada de pó de carvão comestível depois de colocar o disco.
Em que ocasiões usar o tom Stone Grey?
Este tom é particularmente adequado para: bolo urbano (letras tipográficas em glacé real para uma festa de aniversário de um jovem adulto); bolo de casamento escandinavo (flores secas comestíveis sobre fundo cinzento-pedra).
Recursos complementares
Complete a paleta FUNCAKES com Old Rose 250 g, ou explore a coleção Pasta de açúcar e a coleção FUNCAKES da Patissland.
Para saber mais
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