FUNCAKES · Creme para Preparar
Mix para Enchanted Cream de Morango 450 g
Creme leve rosa pastel com morango natural, pronto em 3 minutos.
O Mix para Enchanted Cream de Morango FUNCAKES no formato de 450 g dá origem a um creme ultraleve de cor rosa pastel natural, com aroma natural elaborado a partir de verdadeiros morangos. Mantém-se estável durante várias horas após a utilização do saco de pasteleiro, mesmo à temperatura ambiente.
Características técnicas
- Formato
- 450 g
- ≈ 3 porções
- Bater
- 3 min
- Velocidade máxima
- Rendimento/porção
- Ø 25 cm
- 2 camadas + cobertura
Preparação e utilizações
- Misture 150 g de preparado com 100 ml de leite e 100 ml de água, na velocidade máxima durante 3 minutos.
- Utilize imediatamente para rechear camadas de bolo ou decorar cupcakes com um saco de pasteleiro.
- Uma porção é suficiente para rechear 2 camadas e cobrir um bolo de Ø 25 cm, ou decorar 24 a 30 cupcakes.
- Para obter uma textura mais cremosa, substitua a água por leite (200 ml no total).
- Para intensificar o sabor a morango, adicione algumas gotas de aroma de morango FUNCAKES.
- Conserve no frigorífico durante vários dias; mexa ligeiramente antes de voltar a utilizar.
Ficha técnica completa
| Marca | FUNCAKES |
|---|---|
| Conteúdo | 450 g |
| Ingredientes | Açúcar, xarope de glucose (desidratado), emulsionantes: E471, E472f, gordura vegetal hidrogenada (coco), gordura vegetal parcialmente hidrogenada (palmiste), proteínas do leite, dextrose, leite em pó (magro), estabilizantes: E450, E263, E339, E516, aroma natural de morango, espessantes: E401, E464, corante: E129 vermelho allura AC, antiaglomerante: E341 |
| Alergénios | Contém leite. Pode conter vestígios de glúten, ovo, soja e tremoço. |
| Aviso | Corante E129 (vermelho allura AC): pode ter efeitos indesejáveis na atividade e na atenção das crianças |
| Valores nutricionais (100 g) | Energia 2219 kJ / 530 kcal, lípidos 27 g dos quais saturados 25 g, hidratos de carbono 70 g dos quais açúcares 55 g, proteínas 2,2 g, sal 0,1 g |
| Conservação | Local fresco e seco; creme preparado no frigorífico |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
A cor rosa deste creme deve-se a um corante adicionado pelo pasteleiro?
Não, a tonalidade rosa pastel já está presente na mistura graças ao corante E129 incluído na fórmula; não é necessário adicionar mais corante.
É possível intensificar o sabor a morango?
Sim, algumas gotas de aroma de morango FUNCAKES adicionadas à mistura intensificam o sabor sem alterar a textura.
Qual é a diferença em relação ao formato de 900 g?
A receita e o rendimento por porção são idênticos; o formato de 450 g é adequado para uma utilização pontual (até 3 porções), e o de 900 g para necessidades mais regulares.
Recursos complementares
Consulte também o Preparado para Enchanted Cream de Morango 900 g e a coleção Cupcakes.
Para saber mais
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
