Silikomart
Molde Charlotte 1030
Ø180 mm, altura 50 mm, 1030 ml
O molde Charlotte 1030 dá origem a um entremets de Ø180 mm, cuja parte superior forma uma cavidade central para rechear com fruta fresca, geleia, molho ou decorações. Pode ser usado tanto para preparações frias como para preparações cozidas.
- diâmetro
- Ø180 mm
- altura
- 50 mm
- volume
- 1030 ml
Utilizações recomendadas
- Charlote e entremets de mousse de fruta
- Bolo cozido recheado com creme ou fruta fresca
- Entremets gelado com centro de geleia
Ficha técnica
| Material | Silicone platina alimentar |
|---|---|
| Dimensões | Ø180 mm, altura 50 mm |
| Volume | 1030 ml |
| Resistência térmica | -60 °C a +230 °C |
| Cuidados | Máquina de lavar louça |
As suas perguntas, os nossos conselhos
Para quantas fatias dá este molde?
Com 1030 ml e Ø180 mm, é adequado para um entremets de 6 a 8 fatias.
O molde pode ir ao forno?
Sim, é adequado tanto para preparações cozidas como para preparações frias.
Como rechear a cavidade central?
Com fruta fresca, uma geleia, um creme ou decorações, depois de desenformar.
Para saber mais
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