Pavoni
Molde de Mono-Porções Flat Peach 400 x 300 mm - 12 Cavidades
Placa de silicone para mono-porções em forma de pêssego achatado
Esta placa Pavoflex da Pavoni, no formato de placa 400 x 300 mm, reúne 12 cavidades de mono-porções em forma de pêssego achatado, cada uma com 74 x 70 mm, 37 mm de altura e aproximadamente 120 ml de volume. Permite preparar uma série completa de peças individuais idênticas numa só fornada.
Formato da placa
400 x 300 mm
Cavidades
12
Dim. da cavidade
74 x 70 x 37 mm
Volume
~120 ml
Características
- •Forma: pêssego achatado, com efeito natural para mono-porções realistas
- •Formato: placa única de 400 x 300 mm com 12 cavidades idênticas
- •Utilização: entremets de mono-porção, sobremesas empratadas, buffets e vitrinas
- •Desmoldagem: silicone flexível para obter uma série de peças perfeitas e regulares
Nota: a placa única com 12 cavidades garante um tamanho e uma forma idênticos em toda a série, o que é útil para uma apresentação homogénea numa vitrina ou num buffet.
Ficha técnica
| Marca | Pavoni |
| Referência | PX43145S Flat Peach |
| Formato da placa | 400 x 300 mm |
| Número de cavidades | 12 |
| Dimensões da cavidade | 74 x 70 x 37 mm |
| Volume por cavidade | ~120 ml |
| Material | Silicone |
Perguntas frequentes
Quantas peças é possível preparar numa só fornada?
A placa tem 12 cavidades idênticas, permitindo preparar 12 mono-porções de uma só vez.
Este molde é adequado para entremets a servir empratados?
Sim, o formato de mono-porção e a forma de pêssego tornam-no adequado tanto para sobremesas empratadas como para buffets.
As 12 cavidades são todas idênticas?
Sim, a placa foi concebida com 12 cavidades de forma e volume idênticos, para obter uma série homogénea.
Para saber mais
Descubra toda a gama de placas para mono-porções Pavoflex Pavoni e varie as formas dos seus entremets individuais.
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