Decora · Pincel de pastelaria
Pincel com cerdas de poliéster
Dois modelos à escolha para dourar, glacear e pincelar
Apresentação
Pincel de pastelaria com cabo de plástico robusto e cerdas de poliéster, resistente ao calor para uma aplicação uniforme de gemas, xaropes e coberturas. Disponível em dois tamanhos, consoante a superfície a trabalhar.
Características
230°C
Resistência máx.
Largo
Modelo
6 x 23,5 cm
Standard
Modelo
4 x 23,5 cm
Dois modelos, duas utilizações
- Pincel Largo 6 x 23,5 cm: ideal para pincelar grandes superfícies, como tartes ou várias peças de pastelaria de uma só vez
- Pincel Standard 4 x 23,5 cm: perfeito para trabalhos delicados, coberturas de bolos individuais ou aplicação de molhos em elementos pequenos
- Cabo de plástico robusto e cerdas de poliéster, para maior durabilidade e uma pega confortável
A ter em conta: lave à mão com um detergente suave e deixe secar ao ar para preservar a qualidade das cerdas de poliéster.
Perguntas frequentes
Que modelo escolher para dourar peças de pastelaria?
O modelo Largo 6 x 23,5 cm cobre mais rapidamente uma grande superfície, sendo ideal para várias peças de pastelaria ou uma tarte grande.
O pincel é resistente ao forno?
Suporta temperaturas até 230°C, permitindo pincelar antes ou durante a cozedura sem risco para as cerdas de poliéster.
Como limpar o pincel depois de utilizar?
Lave à mão com um detergente suave, enxague bem e deixe secar ao ar livre para manter a flexibilidade das cerdas.
Para saber mais
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