Decora · Preparação para gelado
Preparação para Gelado de Chocolate - 250 g
Uma base de chocolate intenso, com ou sem máquina de gelados
Apresentação
Preparação em pó com sabor a chocolate, para obter um gelado cremoso e intenso em poucos passos, com ou sem máquina de gelados. O saco de 250 g proporciona uma base saborosa e consistente, perfeita para sobremesas geladas de verão, vitrinas e preparações caseiras. Um chocolate intenso que se basta a si próprio ou que pode ser realçado com pedaços e molhos.
Características
250 g
Formato
pó
250 g / 500 g
Rendimento
pó / leite
Chocolate
Sabor
intenso e cremoso
Modo de utilização
- Numa tigela, misture 500 g de leite morno, não a ferver, com os 250 g de preparação
- Triture com uma varinha mágica até obter uma textura lisa e deixe arrefecer
- Verta na máquina de gelados e siga as instruções do aparelho
- Sem máquina de gelados, leve ao congelador, mexendo regularmente para evitar a formação de cristais
Composição
- Açúcar, cacau 22/24, glucose, matérias gordas refinadas (óleo de coco), farinha de soja
- Estabilizante: E410. Emulsionantes: E471, E472b, E473, E477. Corretor de acidez: E516
Nota: conservar num local fresco e seco, ao abrigo da luz. Consulte diretamente na embalagem do produto físico a lista de ingredientes, os alergénios e a DDM, que podem sofrer alterações.
Perguntas frequentes
É necessária uma máquina de gelados para esta preparação?
Não, mas proporciona a textura mais lisa. Sem ela, leve ao congelador, mexendo regularmente para evitar a formação de cristais.
É possível enriquecer o gelado de chocolate?
Sim: pedaços de chocolate, avelãs, molho ou pasta concentrada para intensificar ainda mais o sabor.
Qual é a diferença em relação à preparação Fior di Latte?
Esta preparação proporciona um chocolate intenso e marcante, enquanto a Preparação para Gelado Fior di Latte oferece uma base neutra e láctea para aromatizar ao seu gosto.
Para saber mais
Descubra também a Preparação para Gelado Fior di Latte Decora ou explore a coleção Decora.
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