Silikomart
Molde para Galette Modelo 1, Ø 270 mm
Motivo regular num só gesto
Este molde de silicone é colocado sobre a massa folhada antes de cozer para criar um motivo regular e preciso, digno de um acabamento profissional. O silicone antiaderente solta-se facilmente após a cozedura, sem danificar a massa folhada.
- dimensões
- Ø 270 mm
- altura
- 2,5 mm
- molde
- 1
Utilizações recomendadas
- Galettes des rois para a Epifania
- Empadas e tartes de massa folhada
- Sobremesas individuais de massa folhada
- Pastelaria decorativa de janeiro
Ficha técnica
| Material | Silicone de platina 100% próprio para contacto alimentar |
|---|---|
| Resistência térmica | -60 °C a +230 °C |
| Dimensões | Ø 270 mm, altura de 2,5 mm |
| Número de moldes | 1 |
| Volume | Não aplicável (molde plano) |
| Lavagem | Máquina de lavar loiça |
As suas perguntas, os nossos conselhos
Como utilizar este molde?
Coloque-o sobre a massa folhada dourada antes de cozer: o motivo forma-se automaticamente no forno.
Quais são as suas dimensões?
Ø 270 mm para uma altura de 2,5 mm, adequado para galettes grandes.
O molde resiste à cozedura no forno?
Sim, o silicone de platina resiste de -60 °C a +230 °C, incluindo no forno.
Complete a sua seleção
Veja também o molde Galette Modelo 3, mesmo diâmetro e os moldes para biscoitos e bolos.
Para saber mais
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
