Sucre Pétillant – 15 kg
Sucre Pétillant – 15 kg

Açúcar Efervescente – 15 kg

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SOSA - AÇÚCAR TÉCNICO

Açúcar Crocante - 15 kg

Formato de produção do açúcar crocante Sosa, embalagem económica.

O açúcar crocante Sosa no formato de 15 kg foi concebido para produções em volume. Oferece o mesmo efeito crocante e efervescente que o formato de 750 g, numa embalagem económica para ateliers de pastelaria, chocolateria e geladaria.

Características técnicas

15 kg
Formato
caixa de produção
Crocante
Efeito
idêntico ao formato de 750 g
Kosher, Halal
Certificações
sem OGM

Utilizações recomendadas

  • Produção em volume para ateliers e laboratórios
  • Decoração de bolos e sobremesas em série
  • Acabamento de chocolates e guloseimas
  • Topping de gelados na restauração coletiva
  • Sobremesas criativas em grande escala

A ter em conta: divida a embalagem grande por recipientes herméticos para uso diário, de modo a limitar a exposição à humidade da embalagem inteira. Conservar num local seco, ao abrigo do calor.

Ficha técnica completa

Ingredientes Açúcar, xarope de glucose, gás propulsor (dióxido de carbono)
Alergénios Nenhum dos 14 principais alergénios listados pela regulamentação da UE na composição
Certificações Kosher, Halal, sem OGM
Conservação Local seco, ao abrigo do calor e da humidade
Acondicionamento Caixa de cartão de 15 kg

Perguntas frequentes

Porquê escolher o formato de 15 kg em vez de 750 g?

Este formato reduz o custo por quilo para ateliers de elevada produção ou estabelecimentos com grande volume de saída.

A composição muda em relação ao formato de 750 g?

Não, a receita é idêntica; apenas muda o acondicionamento.

Como conservar uma embalagem grande depois de aberta?

Distribua o conteúdo por recipientes herméticos de tamanho adequado para limitar o número de aberturas da embalagem principal.

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