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Pasta de almendra - Verde Hierba 250g

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FUNCAKES - Pasta de almendra

Pasta de almendra verde hierba 250 g

La pasta de almendra verde, flexible y fácil de extender, para cubrir y modelar.

La pasta de almendra Verde Hierba de FUNCAKES es una pasta flexible y fácil de extender, sencilla de manipular gracias a su textura fina, y que permanece firme una vez extendida.

Es ideal tanto para cubrir por completo un pastel como para modelar decoraciones vegetales en relieve.

Características técnicas

250 g
Contenido
1 bloque de pasta de almendra
Verde Hierba
Color
tartrazina y azul brillante FCF
Flexible
Textura al extender
permanece firme una vez extendida

Usos

  • Cubrir pasteles: se necesitan aproximadamente 500 g para cubrir un pastel de Ø24-26 cm o de 20x20 cm.
  • Modelado y decoración vegetal: follaje, tallos y elementos vegetales modelados a mano.
  • Mezcla de tonos: mezclar con pasta de almendra blanca para obtener un color más suave, o con otro tono para crear un efecto único.

A tener en cuenta: Amasar correctamente la pasta de almendra antes de extenderla sobre una fina capa de azúcar glas para evitar que se pegue.

Ficha técnica completa

Composición Azúcar, almendras (20 %), jarabe de azúcar invertido, estabilizante (E420), espesante (E466), invertasa, acidulante (E330), aroma natural de almendra, colorantes: E102, E133.
Advertencia E102: puede tener efectos adversos sobre la actividad y la atención de los niños.
Alérgenos almendras; puede contener trazas de soja y huevo.
Certificaciones halal, kosher D, sin gluten (NL-090-071).

Preguntas frecuentes

¿Cuánta pasta de almendra se necesita para cubrir un pastel entero?

Aproximadamente 500 g para un pastel redondo de Ø24-26 cm o un pastel cuadrado de 20x20 cm, es decir, 2 bloques de 250 g.

¿Se puede suavizar el Verde Hierba para obtener un resultado menos intenso?

Sí, mezclándolo con pasta de almendra blanca en proporciones variables según la intensidad deseada, o con otro tono para conseguir un efecto personalizado.

¿Esta pasta de almendra es apta para personas alérgicas a la soja o al huevo?

Puede contener trazas de soja y huevo, además de almendras: compruebe este aspecto con los comensales afectados antes de utilizarla.

Para saber más

Descubre los demás tonos de pasta de almendra o explora la colección de pasta de azúcar de FUNCAKES.

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