DECORA · MOLDE DE POLICARBONATO
Molde de policarbonato - Abeto
2 grandes cavidades de abeto para ensamblar y crear una figura navideña de chocolate
Presentación
El molde de abeto de policarbonato cuenta con 2 grandes cavidades diseñadas para ensamblarse y formar una figura tridimensional de chocolate. Un formato pensado para las fiestas de fin de año, como pieza de escaparate o regalo gourmet de Navidad.
Características
2
Cavidades
85 x 105 mm
Dimensiones por cavidad
275 x 175 x 20 mm
Dimensiones del molde
Consejos de uso
- Templa cuidadosamente el chocolate antes de verterlo en el molde.
- Rellena las dos cavidades y deja que endurezcan parcialmente.
- Ensambla las dos mitades antes de la cristalización completa, presionando ligeramente los bordes.
- Deja que endurezca por completo en el frigorífico antes de desmoldar la figura ensamblada.
Nota: trabaja las dos mitades en paralelo para que alcancen el mismo grado de solidificación en el momento del ensamblaje, condición necesaria para conseguir una unión limpia e invisible.
Preguntas frecuentes
¿Cómo se ensamblan las dos mitades del abeto?
Rellena las dos cavidades, deja que endurezcan parcialmente y después presiona ligeramente los bordes uno contra otro antes de la cristalización completa.
¿Qué tamaño tiene el abeto una vez ensamblado?
Cada cavidad mide 85 x 105 mm; una vez ensambladas, las dos mitades forman una figura tridimensional de esta altura.
¿Este molde sirve únicamente para Navidad?
Ese es su uso principal, pero la forma también es adecuada para cualquier presentación de final de año en chocolatería.
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