PME Cake - Apparatos
Vaporizador para tartas, humidificador
Vapor para alisar el fondant después de aplicarlo
Este vaporizador para tartas PME Cake proyecta una fina bruma de agua sobre el fondant justo después de cubrir la tarta, para hacer desaparecer las microgrietas y conseguir un acabado liso y ligeramente brillante.
Características
Vapor fino
Función
Portátil
Formato
Acabado
Uso
Uso
- Alisado del fondant después de cubrir la tarta para eliminar las microgrietas
- Fijación de una fina capa de azúcar glas o polvo sobre el fondant
- Acabado brillante antes de aplicar polvos brillantes o lustre
- Corrección rápida de pequeñas imperfecciones de la superficie
A tener en cuenta: Aplique el vapor a una distancia adecuada y brevemente: un exceso de humedad ablanda el fondant en lugar de alisarlo.
Ficha técnica
| Marca | PME Cake |
| Origen | Reino Unido |
| Función | Difusión de vapor fino |
| Compatibilidad | Fondant, pasta de azúcar |
Preguntas frecuentes
¿Cuándo utilizar el vaporizador para tartas?
Justo después de cubrir la tarta con fondant, mientras la superficie todavía se puede trabajar.
¿Se puede aplicar demasiado vapor al fondant?
Sí, un exceso de vapor ablanda la superficie; es mejor pasarlo rápidamente a una distancia adecuada que insistir en el mismo punto.
¿Este aparato sustituye al alisador?
No, complementa el alisado manual al eliminar las microgrietas que el alisador por sí solo no siempre corrige.
Para saber más
Combine este vaporizador para tartas con los alisadores PME para conseguir un acabado impecable.
Envío y entrega
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