SmartFlex - Pasta para flores
Pasta para flores de 1 kg
Pasta de goma premium para flores de azúcar y detalles de modelado que se secan duros
La pasta para flores SmartFlex es una pasta de flores (pasta de goma), que se distingue del fondant clásico. Su textura, más firme, se seca dura una vez trabajada: está diseñada para flores de azúcar, follaje y detalles arquitectónicos finos que deben conservar una forma precisa con el tiempo, y no para cubrir tartas.
Características
1 kg
Contenido
Firme
Textura, secado duro
16 a 23 °C
Conservación
Usos
- Flores de azúcar (rosas, peonías, follaje) para tartas de ceremonia y tartas nupciales
- Detalles arquitectónicos finos: volantes, encaje y elementos que deben mantenerse en altura
- Modelado de figuras finas que requieren buena resistencia una vez secas
- Estirar muy finamente, entre 0,5 y 1 mm, con rodillo o máquina para pasta
A tener en cuenta: estirar entre 0,5 y 1 mm para pétalos y detalles finos. Conservar en un lugar seco, entre 16 y 23 °C, protegida del aire y la luz; volver a guardar el resto en el envase original bien cerrado después de abrirlo.
Ficha técnica completa
| Marca | SmartFlex |
| Contenido neto | 1 kg |
| Ingredientes | Azúcar, jarabe de glucosa, agua, grasas vegetales (coco, semilla de palma hidrogenada), almidón modificado (fécula de patata), espesante (goma xantana), aroma natural, conservante (sorbato de potasio), corrector de acidez (ácido cítrico) |
| Alérgenos | Sin alérgenos principales declarados |
| Valores nutricionales | No comunicados por el fabricante para esta referencia |
| Conservación | 16 a 23 °C, protegida de la humedad y la luz, envase original resellable |
Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre la pasta para flores y un fondant clásico?
La pasta para flores se seca más dura y sirve para flores de azúcar y detalles finos que deben conservar su forma. El fondant clásico, más flexible, sigue estando destinado a cubrir tartas, por ejemplo, la gama Vainilla Blanco.
¿Se puede utilizar esta pasta para cubrir una tarta?
No, es demasiado firme y se seca demasiado rápido para un acabado liso. Para cubrir tartas, utiliza un fondant clásico de la colección de Fondant.
¿Qué grosor se recomienda para los pétalos de flores?
Entre 0,5 y 1 mm para obtener pétalos finos que se sequen rápidamente y conserven un aspecto natural una vez montados.
¿Cuánto tarda en secarse una pieza de pasta para flores?
El tiempo de secado varía según el grosor y la humedad ambiental: generalmente, calcula entre 24 y 48 horas para piezas finas, y más tiempo para elementos más gruesos o apilados.
Para ir más allá
Descubre también la Pasta de Modelado Blanco Vainilla de 250 g para tus figuritas, las Herramientas de Modelado y la colección de Fondant para cubrir tartas.
Customer Reviews
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La flower paste smartflex super pour les moulages et modelages..j'ai réalisé chaussures hommes, escarpins femme..roses etc...cela ne bouge pas après plus d'1 semaine de modelage ...je recommanderais c'est sûr... parfait
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