ACCESORIO DE REPOSTERÍA CREATIVA
3 Cortadores de hojas XL
Accesorio de repostería creativa PME Cake, 3 piezas con forma de hoja XL.
Los 3 cortadores de hojas XL permiten cortar motivos de hojas XL nítidos y uniformes en fondant, mazapán o masa para galletas. Su gran tamaño permite cubrir la superficie de un pastel. Una referencia sencilla para armonizar la decoración de un pastel desde la primera hasta la última planta.
3
Pieza(s)
Hoja XL
Forma
Plástico alimentario
Material
Ideas de uso
- Decoración de pasteles y cupcakes con temática de hojas XL
- Corte de galletas de mantequilla con forma de hoja XL para un bufé dulce
- Motivos de fondant para colocar sobre layer cake o number cake
- Motivo de hoja XL repetido en una cenefa o cubriendo el contorno del pastel
Consejo: Lava el cortador con agua tibia y jabón, y sécalo inmediatamente para conservar la nitidez del contorno del corte. Evita el lavavajillas a alta temperatura, ya que puede opacar o deformar el plástico alimentario.
Ficha técnica
| Forma | Hoja XL |
| Material | Plástico alimentario |
| Lavado | Lavado a mano, con agua tibia y jabón |
| Conservación | Guardar en un lugar seco, protegido del calor directo |
Preguntas frecuentes
¿Cómo utilizar los 3 cortadores de hojas XL sobre fondant?
Estira el fondant o el mazapán hasta obtener un grosor de 2 a 3 mm sobre una superficie ligeramente enharinada o espolvoreada con azúcar glas. Después, presiona los 3 cortadores de hojas XL con un movimiento firme y retira el exceso alrededor del motivo. Su gran tamaño permite cubrir la superficie de un pastel.
¿Los 3 cortadores de hojas XL son aptos para el lavavajillas?
Lava el cortador con agua tibia y jabón, y sécalo inmediatamente para conservar la nitidez del contorno del corte. Evita el lavavajillas a alta temperatura, ya que puede opacar o deformar el plástico alimentario.
¿En qué tipos de pasteles se pueden utilizar los 3 cortadores de hojas XL?
Este motivo de hoja XL es adecuado tanto para un layer cake cubierto de fondant como para galletas cortadas en crudo antes de hornearlas, así como para pasteles de cumpleaños, layer cakes y galletas decoradas.
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