PME Cake
Moldes con forma de corazón
Molde multicavidades de acero inoxidable, mini corazones
El molde de corazones PME Cake reúne varias cavidades con forma de corazón en una sola bandeja, disponible con 6 o 12 cavidades según el modelo elegido. Un formato práctico para producir mini pasteles en serie.
6 o 12
Cavidades
Corazón
Forma
Acero inoxidable
Material
Usos recomendados
- Mini pasteles con forma de corazón para San Valentín o una celebración familiar
- Financiers o bizcochos individuales con forma de corazón
- Petit fours variados para un buffet dulce
A tener en cuenta: engrase cada cavidad individualmente, incluidos los rincones de la punta, para desmoldar limpiamente toda la bandeja.
Ficha técnica
| Modelo | 6 cavidades o 12 cavidades |
| Forma | Corazón |
| Material | Acero inoxidable apto para uso alimentario |
| Resistencia térmica | Horno convencional y con ventilador, hasta 220 °C |
| Mantenimiento | Lavado a mano |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre el modelo de 6 y el de 12 cavidades?
El número de mini corazones obtenidos por horneado: 6 cavidades para piezas más grandes y 12 cavidades para petit fours más pequeños y numerosos.
¿Qué tiempo de cocción se debe prever para mini pasteles en este molde?
Calcule un tiempo reducido en comparación con un molde clásico, generalmente de 15 a 20 minutos según la receta: las cavidades pequeñas se hornean más rápido.
¿Se puede utilizar este molde para hacer financiers?
Sí, la forma de corazón es adecuada tanto para una masa de financier como para una masa de bizcocho clásica, siempre que se engrase cuidadosamente.
Para saber más
Descubra también Moldes de acero inoxidable y Moldes redondos, cuadrados y rectangulares con forma de corazón.
Envío y entrega
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