Pavoni - Mangas pasteleras
Mangas pasteleras desechables Élite PRO 55
Formato de 540 x 320 mm, caja de 100 mangas reforzadas para grandes volúmenes en obrador.
Las mangas pasteleras desechables Élite PRO 55 de Pavoni Italia están diseñadas para producciones de pastelería, chocolatería y catering que requieren un llenado rápido y sin fugas. Fabricadas en polietileno de baja densidad (LDPE) apto para el contacto alimentario, combinan una cara interior lisa para un flujo uniforme y una cara exterior antideslizante para un agarre seguro, incluso con preparaciones pesadas.
Características técnicas
540 x 320 mm
Dimensiones
Formato de caja de 100 unidades
80 micras
Espesor
Reforzada y resistente al estallido
100 unidades
Presentación
Caja dispensadora
Usos recomendados
- Relleno de grandes volúmenes de cremas, ganaches, mousses y purés en producción
- Utilizable con o sin boquilla, para escudillar directamente o decorar con manga
- Pastelería, chocolatería, catering y restauración profesional
- Solución de un solo uso que evita cualquier lavado y contaminación cruzada
A tener en cuenta: manga de un solo uso, debe desecharse después de utilizarla. Conserva la caja protegida del calor y la humedad para preservar la flexibilidad de la película.
Ficha técnica completa
| Marca | Pavoni Italia |
| Modelo | Élite PRO 55 |
| Dimensiones | 540 x 320 mm |
| Espesor | 80 micras |
| Material | Polietileno de baja densidad (LDPE), apto para el contacto alimentario |
| Color | Rojo Pavoni |
| Presentación | Caja de 100 mangas |
| Uso | Pastelería, chocolatería, catering y restauración profesional |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia con la manga de 60 cm?
El formato de 55 cm (540 x 320 mm) es adecuado para las producciones habituales; la versión de 60 cm (600 x 390 mm) ofrece un mayor volumen para grandes series sin necesidad de recargarla.
¿Se puede utilizar esta manga sin boquilla?
Sí, solo tienes que cortar el extremo al tamaño deseado para usarla directamente, sin accesorios adicionales.
¿Esta manga es apta para preparaciones calientes?
Está diseñada para cremas, ganaches y preparaciones de pastelería a temperatura ambiente o refrigeradas; evita el contacto prolongado con líquidos hirviendo.
Para profundizar
Descubre la colección de mangas pasteleras y las demás referencias de Pavoni.
Envío y entrega
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