FUNCAKES · Mezcla para preparar
Mezcla para pastel de zanahoria
Pastel de zanahoria especiado, base para un pastel entero o cupcakes.
La Mezcla para pastel de zanahoria FUNCAKES ofrece un pastel esponjoso y especiado con canela. Solo hay que añadir agua, huevos, aceite vegetal y zanahorias ralladas. Disponible en 500 g o 1 kg, es adecuada tanto para un pastel entero como para cupcakes.
Características técnicas
500 g o 1 kg
Formatos
A elegir
50-60 min
Horneado del pastel
25 min para cupcakes
Canela
Especia principal
Sabor otoñal
Preparación y usos
- Añade agua, huevos, aceite vegetal y zanahorias recién ralladas a la mezcla, según las proporciones indicadas en el envase.
- Para un pastel entero, vierte la masa en un molde engrasado y hornea durante 50 a 60 minutos.
- Para cupcakes, reparte la masa en cápsulas y reduce el tiempo de horneado a unos 25 minutos.
- Añade nueces picadas o pasas a la masa para obtener una textura más abundante.
- Cubre con un glaseado de queso crema cuando el pastel se haya enfriado por completo.
A tener en cuenta: Escurre bien las zanahorias ralladas antes de incorporarlas: un exceso de agua de las verduras puede hacer que la masa resulte más pesada y alargar el tiempo de horneado necesario.
Ficha técnica completa
| Marca | FUNCAKES |
| Formatos | 500 g o 1 kg |
| Ingredientes | Azúcar, harina de trigo, suero de leche en polvo (leche), fécula de patata, gasificantes: E450, E500, hierbas y especias (canela), almidón de trigo, sal, emulgente: E481 (palma), espesante: E415, aroma |
| Alérgenos | Contiene trigo (gluten) y leche. Consulta la etiqueta del lote para conocer la posible presencia de trazas. |
| Certificación | Producto certificado Halal |
| Conservación | En un lugar fresco y seco |
Preguntas frecuentes
¿Hay que añadir las zanahorias crudas o cocidas?
Las zanahorias se incorporan crudas y recién ralladas: su cocción en la masa es la que aporta la característica esponjosidad del pastel de zanahoria.
¿Esta mezcla está certificada como Halal?
Sí, el producto está certificado como Halal, tal como se indica en el envase.
¿Con qué glaseado se puede acompañar este pastel de zanahoria?
El glaseado de queso crema es el acompañamiento clásico del pastel de zanahoria; también son adecuados la Mezcla para crema encantada FUNCAKES aromatizada o una crema de mantequilla más neutra.
Para saber más
Consulta también la Mezcla para pastel clásico y la colección de moldes para pasteles de capas.
Envío y entrega
Plazos de preparación y entrega
- Preparación del pedido: 0 a 2 días hábiles
- Francia, Bélgica, Alemania: 1 a 2 días hábiles
- Europa: 2 a 5 días hábiles
- Click & Collect Osny: disponible en 24-48h
Gastos de envío
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- Europa: según país y peso
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Los gastos exactos se calculan en el momento del pago.
