Mezcla para Pastel de Chocolate - 500 g
Preparación lista para usar para pastel de chocolate, bolsa de 500 g.
Esta mezcla para Pastel de Chocolate es una preparación lista para usar a base de cacao, que debe complementarse con huevos, materia grasa y agua según las proporciones indicadas en el envase para obtener un pastel de chocolate esponjoso.
Características
Usos recomendados
- Pastel de chocolate clásico para meriendas y cumpleaños
- Base para rellenar con ganache o crema de mantequilla de chocolate
- Pastel de chocolate de varias capas para celebraciones familiares
- Magdalenas de chocolate adaptando el tiempo de cocción
Preparación: respete las proporciones de huevos, materia grasa y agua indicadas en el envase para obtener la textura esperada.
Ficha técnica
| Peso neto | 500 g |
| Aroma | Chocolate, cacao |
| Base | Harina de trigo, cacao |
| Alérgenos | Contiene trigo (gluten); consulte la lista completa de ingredientes en el envase |
| Conservación | A temperatura ambiente, en un lugar seco, antes de abrir |
Preguntas frecuentes
¿Esta mezcla es adecuada para un pastel de varias capas?
Sí, duplique o triplique las cantidades según el número de discos deseados y hornéelos por separado en moldes idénticos.
¿Se puede combinar esta mezcla con la Preparación para Crema de Mantequilla de Chocolate?
Sí, ambas preparaciones se complementan muy bien para obtener un pastel completamente de chocolate, desde el bizcocho hasta el relleno.
¿Esta mezcla contiene gluten?
Sí, está elaborada a base de harina de trigo; consulte la lista completa de ingredientes en el envase para conocer los demás alérgenos.
Para ir más allá
Vea toda la gama de mezclas para preparación y coulis y nuestra Preparación de Crema de Mantequilla de Chocolate.
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