Moule Bûche Sequoia

Molde para Tronco Sequoia - X0847Q

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Pavoni - Molde para tronco

Molde para tronco Sequoia

Relieve de corteza, silueta contemporánea

El molde Sequoia de Pavoni imprime un relieve 3D inspirado en la corteza de un árbol a lo largo de todo el tronco, para lograr un efecto de textura natural que se basta por sí solo, sin necesidad de añadir decoración.

Características técnicas

25 x 9,2 x 7,4 cm

Dimensiones

~ 1186 ml

Volumen

-40°C a +280°C

Resistencia térmica

Usos recomendados

  • Troncos navideños de inspiración boscosa, sin glaseado brillante que ocultaría el relieve
  • Postres helados o de mousse moldeados en frío
  • Acabados con flocado o pulverización aterciopelada en tonos de madera que prolongan el efecto de corteza
  • Paso directo del congelador al horno gracias al amplio rango de resistencia térmica

A tener en cuenta: el relieve de corteza es profundo: desmolde después de una congelación completa para evitar arrancar el material de los huecos del motivo.

Ficha técnica completa

Dimensiones 25 x 9,2 x 7,4 cm
Volumen ~ 1186 ml
Material Silicona alimentaria antiadherente
Resistencia térmica -40°C a +280°C
Mantenimiento Lavado a mano o en lavavajillas

Preguntas frecuentes

¿Qué efecto visual produce el molde Sequoia?

Un relieve 3D con hendiduras y relieves que imita la corteza de un árbol en toda la superficie del tronco, para un acabado natural y boscoso que no necesita decoración adicional.

¿Qué temperatura soporta este molde?

La silicona resiste de -40°C a +280°C, lo que permite tanto la preparación en frío como la cocción en el horno.

¿Qué volumen de tronco permite realizar este molde?

Con un volumen de aproximadamente 1186 ml, este molde es adecuado para un tronco familiar de buen tamaño, en un formato similar a los moldes Crème y Lady de la gama Pavoni.

Para saber más

Descubre todos los moldes para tronco y las creaciones de Pavoni.

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