Molde individual Cup Ø 78 mm - FR117
Cavidad acampanada de Ø 78 mm, para flanes, pannacottas y postres individuales
El molde Pavoni FR117 es un molde de silicona individual con cavidad acampanada, diseñado para flanes, pannacottas, muffins y postres de una porción. Fabricado en silicona platino de uso alimentario, garantiza una cocción homogénea y un desmoldado limpio, con detalles bien definidos.
Características técnicas
Ø 78x48 mm
Cavidad
~157 ml
Volumen
Silicona platino
Material
Usos
- Flanes individuales y pannacottas
- Muffins y mini bizcochos
- Savarines y bocados de chocolate
A tener en cuenta: Coloca el molde sobre una bandeja perforada antes de llenarlo para garantizar una circulación de aire homogénea. Apto para lavavajillas.
Ficha técnica completa
| Referencia | FR117 |
| Marca | Pavoni |
| Material | Silicona platino de uso alimentario |
| Dimensiones de la cavidad | Ø 78 x h 48 mm |
| Volumen | ~157 ml por cavidad |
| Temperatura de uso | -40 °C a +250 °C |
Preguntas frecuentes
¿Qué volumen ofrece el molde FR117?
Cada cavidad tiene un volumen aproximado de 157 ml, ideal para porciones individuales generosas.
¿Se puede hornear directamente en este molde?
Sí, se recomienda colocarlo sobre una bandeja de cocción perforada antes de llenarlo para lograr una cocción homogénea.
¿Cómo desmoldar sin dañar la preparación?
Deja templar la preparación entre 5 y 10 minutos después de la cocción y, a continuación, presiona suavemente la parte inferior de cada cavidad para liberarla.
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